NÓŻ YANAGI SASHIMI HASAKI DO SUSHI 400 mm AMBROGIO SANELLI
Symbol:
H341.027
Nóż Yanagi Sashimi Hasaki marki Ambrogio Sanelli o długości 400 mm to profesjonalne narzędzie stworzone z myślą o precyzyjnym krojeniu sashimi i sushi. Wykonany ze specjalnie modyfikowanej stali nierdzewnej NITRO-B, wzbogaconej azotem, zapewnia doskonałą odporność na korozję oraz twardość na poziomie 57-58 HRC. Jednostronne ostrze o długości 270 mm zgodne z japońską tradycją, minimalizuje tarcie, umożliwiając dokładne i delikatne cięcie surowych ryb. Ergonomiczny uchwyt z trwałej żywicy POM gwarantuje komfort i pewność chwytu podczas pracy. Ten nóż jest idealnym wyborem dla profesjonalnych kucharzy oraz miłośników kuchni japońskiej, ceniących sobie najwyższą jakość i precyzję w przygotowywaniu potraw.
DOSTĘPNOŚĆ:
13
szt.
Cena:230.93Cena przed promocją:307.50
-25%
Cena:230.93Cena przed promocją:307.50
-25%
Najniższa cena z 30 dni przed promocją:
230.62230.62
Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.
szt.
Informacja o produkcie: 698 528 222
Dostępność i dostawa
Wysyłka w ciągu:: 24 godziny
Cena przesyłki:
0
Kurier GLS (Pobranie)0
Kurier GLS0
Więcej o produkcie
Wysokość (mm):
20
Długość (mm):
400
Szerokość (mm):
32
Długość uchwytu (mm):
125
Długość ostrza (mm):
270
Grubość (mm):
2
Nieodpowiedni do:
Zmywarka do naczyń
Kod kreskowy:
EAN:
8021210264138
Nóż Yanagi Sashimi Hasaki do sushi 400 mm – Ambrogio Sanelli
Nóż Yanagi Sashimi Hasaki to profesjonalne narzędzie kuchenne stworzone z myślą o mistrzach sushi. Jego nazwa „Hasaki” w języku japońskim oznacza „krawędź tnącą”, co doskonale odzwierciedla jego precyzję i jakość. Zaprojektowany do krojenia sashimi i sushi, pozwala na idealne cięcia, które podkreślają strukturę i świeżość składników.
Precyzyjne ostrze – niemiecka stal NITRO-B
✔ Specjalnie modyfikowana stal nierdzewna NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B) – wzbogacona azotem dla zwiększonej odporności na korozję i lepszej twardości. ✔ Twardość 57-58 HRC – zapewnia długotrwałą ostrość i łatwość ponownego ostrzenia. ✔ Jednostronne ostrzenie – charakterystyczne dla noży Yanagi, minimalizuje tarcie i ułatwia precyzyjne cięcie surowych ryb. ✔ Długość ostrza: 270 mm – idealna do krojenia dużych kawałków sashimi i filetowania ryb.
Ergonomiczny i trwały uchwyt POM
✔ Lekka, dobrze wyważona konstrukcja – zapewnia komfort pracy i precyzyjne prowadzenie noża. ✔ Ergonomiczny uchwyt z tworzywa POM – odporny na wilgoć, temperaturę i intensywne użytkowanie. ✔ Nitowane mocowanie – zwiększa trwałość i stabilność uchwytu.
Dane techniczne:
🔹 Seria: Hasaki 🔹 Długość całkowita: 400 mm 🔹 Długość ostrza: 270 mm 🔹 Długość uchwytu: 125 mm 🔹 Szerokość ostrza: 32 mm 🔹 Grubość ostrza: 2 mm 🔹 Twardość: 57-58 HRC 🔹 Materiał ostrza: Stal nierdzewna NITRO-B (X50CrMoVN15) 🔹 Materiał uchwytu: Polioksymetylen (POM) 🔹 EAN: 8021210264138 🔹 Nie nadaje się do mycia w zmywarce
Precyzyjny nóż do sushi i sashimi dla profesjonalistów
Nóż Yanagi Sashimi Hasaki to niezastąpione narzędzie dla mistrzów sushi i kuchni japońskiej. Dzięki precyzyjnemu ostrzu, jednostronnemu szlifowi i wysokiej jakości stali, zapewnia perfekcyjne cięcia i komfort pracy.
🔎 Wybierz profesjonalne narzędzie i podnieś poziom swojej kuchni sushi!
Parametry:
Wysokość (mm):
20
Długość (mm):
400
Szerokość (mm):
32
Długość uchwytu (mm):
125
Długość ostrza (mm):
270
Grubość (mm):
2
Nieodpowiedni do:
Zmywarka do naczyń
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Podmiotem odpowiedzialnym za produkt jest: Hendi Polska Sp. z o.o. ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo Mail: witaj@hendi.com Infolinia: +48 61 658 70 00 Ul. Firmowa 12 Robakowo, 62-023 Gądki, NIP: 7792270344
BDO: 000008971
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
Szkło i porcelanę stabilizujemy w grubych kartonach. Duże i nieforemne sprzęty wysyłamy na paletach, co minimalizuje ryzyko uszkodzeń mechanicznych.
🛡️
Podwójna ochrona
Każda przesyłka jest ubezpieczona na pełną kwotę. Mamy 24 godziny od odbioru na zgłoszenie nam ewentualnych uszkodzeń transportowych – zajmiemy się tym natychmiast, bez zbędnych formalności po Twojej stronie. Dodatkowo Twój zakup chroni Trusted Shops do 10 000 zł.
📞
Realne wsparcie
Nie obiecujemy, że sprzęt jest niezniszczalny. Dobierzemy model do Twoich potrzeb, aby uniknąć przeciążenia sprzętu. Powiecie nam, co chcecie robić, a my wskażemy odpowiedni model.
tel. 698 528 222
⚡ W 95% zamówień wysyłkę realizujemy w ciągu 24h! Szanujemy Twój czas.