NÓŻ YANAGI SASHIMI HASAKI DO SUSHI 400 mm AMBROGIO SANELLI
Symbol: H341.027
Nóż Yanagi Sashimi Hasaki marki Ambrogio Sanelli o długości 400 mm to profesjonalne narzędzie stworzone z myślą o precyzyjnym krojeniu sashimi i sushi. Wykonany ze specjalnie modyfikowanej stali nierdzewnej NITRO-B, wzbogaconej azotem, zapewnia doskonałą odporność na korozję oraz twardość na poziomie 57-58 HRC. Jednostronne ostrze o długości 270 mm zgodne z japońską tradycją, minimalizuje tarcie, umożliwiając dokładne i delikatne cięcie surowych ryb. Ergonomiczny uchwyt z trwałej żywicy POM gwarantuje komfort i pewność chwytu podczas pracy. Ten nóż jest idealnym wyborem dla profesjonalnych kucharzy oraz miłośników kuchni japońskiej, ceniących sobie najwyższą jakość i precyzję w przygotowywaniu potraw.
DOSTĘPNOŚĆ:
3
szt.
Cena: 229.67 Cena przed promocją: 306.27 -25%
Cena: 229.67 Cena przed promocją: 306.27 -25%