NÓŻ YANAGI SASHIMI HASAKI DO SUSHI 370 mm AMBROGIO SANELLI
Symbol:
H341.024
Nóż Yanagi Sashimi Hasaki marki Ambrogio Sanelli o długości 370 mm to profesjonalne narzędzie zaprojektowane do precyzyjnego krojenia sushi i sashimi. Wykonany z modyfikowanej stali nierdzewnej NITRO-B (AISI440B), charakteryzuje się jednostronnym ostrzem o długości 240 mm, co minimalizuje tarcie podczas cięcia. Ergonomiczny uchwyt z żywicy POM zapewnia komfort pracy, a twardość ostrza na poziomie 57-58 HRC gwarantuje jego trwałość. Ze względu na wysoką jakość materiałów i precyzję wykonania, nóż ten jest ceniony przez szefów kuchni na całym świecie.
DOSTĘPNOŚĆ:
11
szt.
Cena:203.88Cena przed promocją:275.52
-26%
Cena:203.88Cena przed promocją:275.52
-26%
Najniższa cena z 30 dni przed promocją:
203.88203.88
Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.
szt.
Informacja o produkcie: 698 528 222
Dostępność i dostawa
Wysyłka w ciągu:: 24 godziny
Cena przesyłki:
0
Kurier GLS (Pobranie)0
Kurier GLS0
Więcej o produkcie
Wysokość (mm):
20
Długość (mm):
370
Szerokość (mm):
30
Długość uchwytu (mm):
125
Długość ostrza (mm):
240
Grubość (mm):
2
Nieodpowiedni do:
Zmywarka do naczyń
Kod kreskowy:
EAN:
8021210264121
Nóż Yanagi Sashimi Hasaki do sushi i sashimi 370 mm – Ambrogio Sanelli
Nóż Yanagi Sashimi Hasaki to precyzyjne narzędzie stworzone z myślą o profesjonalistach specjalizujących się w sushi i sashimi. Nazwa „Hasaki” w języku japońskim oznacza „krawędź tnącą”, co doskonale oddaje charakter tego precyzyjnie wykonanego noża w stylu japońskim.
Dzięki jednostronnemu szlifowi ostrza, minimalizuje tarcie podczas krojenia, pozwalając na uzyskanie czystych i gładkich cięć, co jest kluczowe w precyzyjnej obróbce delikatnych składników, takich jak surowa ryba.
Precyzyjne ostrze z niemieckiej stali NITRO-B
✔ Stal nierdzewna NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B) – wzbogacona azotem dla lepszej odporności na korozję i dłuższej żywotności ostrza. ✔ Twardość 57-58 HRC – zapewnia długotrwałą ostrość i łatwość ponownego ostrzenia. ✔ Jednostronny szlif – charakterystyczny dla noży Yanagi, redukuje tarcie i ułatwia precyzyjne krojenie sashimi. ✔ Grubość ostrza: 2 mm – optymalna do cienkiego, perfekcyjnego plastrowania.
Wygodny i trwały uchwyt POM
✔ Wyważona konstrukcja – zapewnia komfort pracy i doskonałe prowadzenie noża. ✔ Ergonomiczny uchwyt z tworzywa POM – odporny na wilgoć, wysokie temperatury i intensywne użytkowanie. ✔ Nitowane mocowanie – zwiększa trwałość noża i jego odporność na obciążenia.
Dane techniczne:
🔹 Seria: Hasaki 🔹 Długość całkowita: 370 mm 🔹 Długość ostrza: 240 mm 🔹 Długość uchwytu: 125 mm 🔹 Szerokość ostrza: 30 mm 🔹 Grubość ostrza: 2 mm 🔹 Twardość: 57-58 HRC 🔹 Materiał ostrza: Stal nierdzewna NITRO-B (X50CrMoVN15) 🔹 Materiał uchwytu: Polioksymetylen (POM) 🔹 EAN: 8021210264121 🔹 Nie nadaje się do mycia w zmywarce
2 lata gwarancji
Profesjonalny nóż Yanagi – doskonałość w krojeniu sashimi
Nóż Yanagi Sashimi Hasaki to kluczowe narzędzie dla każdego kucharza przygotowującego sushi i sashimi. Dzięki wyjątkowej ostrości, jednostronnemu szlifowi oraz trwałej konstrukcji, zapewnia maksymalną precyzję i kontrolę podczas krojenia.
🔎 Zainwestuj w profesjonalny nóż i podnieś standardy swojej kuchni!
Parametry:
Wysokość (mm):
20
Długość (mm):
370
Szerokość (mm):
30
Długość uchwytu (mm):
125
Długość ostrza (mm):
240
Grubość (mm):
2
Nieodpowiedni do:
Zmywarka do naczyń
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Podmiotem odpowiedzialnym za produkt jest: Hendi Polska Sp. z o.o. ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo Mail: witaj@hendi.com Infolinia: +48 61 658 70 00 Ul. Firmowa 12 Robakowo, 62-023 Gądki, NIP: 7792270344
BDO: 000008971
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
Szkło i porcelanę stabilizujemy w grubych kartonach. Duże i nieforemne sprzęty wysyłamy na paletach, co minimalizuje ryzyko uszkodzeń mechanicznych.
🛡️
Podwójna ochrona
Każda przesyłka jest ubezpieczona na pełną kwotę. Mamy 24 godziny od odbioru na zgłoszenie nam ewentualnych uszkodzeń transportowych – zajmiemy się tym natychmiast, bez zbędnych formalności po Twojej stronie. Dodatkowo Twój zakup chroni Trusted Shops do 10 000 zł.
📞
Realne wsparcie
Nie obiecujemy, że sprzęt jest niezniszczalny. Dobierzemy model do Twoich potrzeb, aby uniknąć przeciążenia sprzętu. Powiecie nam, co chcecie robić, a my wskażemy odpowiedni model.
tel. 698 528 222
⚡ W 95% zamówień wysyłkę realizujemy w ciągu 24h! Szanujemy Twój czas.