NÓŻ YANAGI SASHIMI DO SUSHI I SASHIMI 340 mm AMBROGIO SANELLI
Symbol:
H341.021
Nóż Yanagi Sashimi Hasaki marki Ambrogio Sanelli o długości 340 mm to profesjonalne narzędzie stworzone z myślą o precyzyjnym krojeniu sushi i sashimi. Wykonany ze specjalnie modyfikowanej stali nierdzewnej NITRO-B (AISI440B), charakteryzuje się jednostronnym ostrzem o długości 210 mm, co minimalizuje tarcie podczas cięcia. Ergonomiczny uchwyt z żywicy POM zapewnia komfort pracy, a twardość ostrza na poziomie 57-58 HRC gwarantuje jego trwałość. Ze względu na wysoką jakość materiałów i precyzję wykonania, nóż ten jest ceniony przez szefów kuchni na całym świecie.
DOSTĘPNOŚĆ:
10
szt.
Cena:192.05Cena przed promocją:259.53
-26%
Cena:192.05Cena przed promocją:259.53
-26%
Najniższa cena z 30 dni przed promocją:
192.05192.05
Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.
szt.
Informacja o produkcie: 698 528 222
Dostępność i dostawa
Wysyłka w ciągu:: 24 godziny
Cena przesyłki:
14
Kurier GLS14
Więcej o produkcie
Wysokość (mm):
20
Długość (mm):
340
Szerokość (mm):
25
Długość uchwytu (mm):
125
Długość ostrza (mm):
210
Grubość (mm):
2
Nieodpowiedni do:
Zmywarka do naczyń
Kod kreskowy:
EAN:
8021210264114
Nóż Yanagi Sashimi Hasaki do sushi i sashimi 340 mm – Ambrogio Sanelli
Nóż Yanagi Sashimi Hasaki to profesjonalne narzędzie kuchenne, które łączy tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesną technologią. Jego nazwa „Hasaki”, oznaczająca „krawędź tnącą” w języku japońskim, odzwierciedla najwyższą jakość i precyzję wykonania. Przeznaczony do krojenia sashimi i sushi, zapewnia gładkie, precyzyjne cięcia, zachowując naturalną strukturę składników.
Precyzyjne ostrze – niemiecka stal NITRO-B
✔ Stal nierdzewna NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B) – wzbogacona azotem dla większej odporności na korozję i lepszej twardości. ✔ Twardość 57-58 HRC – optymalna do długotrwałej ostrości i łatwego ostrzenia. ✔ Jednostronne ostrzenie – zgodnie z japońską techniką minimalizuje tarcie i pozwala na precyzyjne cięcie surowych ryb. ✔ Grubość ostrza: 2 mm – smukła konstrukcja umożliwia perfekcyjne plastry sashimi.
Wygodny i trwały uchwyt POM
✔ Wyważona konstrukcja – zapewnia komfort pracy i precyzyjne manewrowanie. ✔ Ergonomiczny uchwyt z tworzywa POM – odporny na wilgoć, temperaturę i intensywne użytkowanie. ✔ Nitowane mocowanie – zwiększa trwałość noża i jego wytrzymałość na obciążenia.
Dane techniczne:
🔹 Seria: Hasaki 🔹 Długość całkowita: 340 mm 🔹 Długość ostrza: 210 mm 🔹 Długość uchwytu: 125 mm 🔹 Szerokość ostrza: 25 mm 🔹 Grubość ostrza: 2 mm 🔹 Twardość: 57-58 HRC 🔹 Materiał ostrza: Stal nierdzewna NITRO-B (X50CrMoVN15) 🔹 Materiał uchwytu: Polioksymetylen (POM) 🔹 Nie nadaje się do mycia w zmywarce
Nóż Yanagi Hasaki – precyzja i elegancja w kuchni japońskiej
Nóż Yanagi Sashimi Hasaki to niezbędne narzędzie dla każdego szefa kuchni specjalizującego się w sushi i sashimi. Dzięki wyjątkowej ostrości, precyzyjnemu ostrzeniu oraz trwałej konstrukcji, zapewnia perfekcyjne cięcia i maksymalną kontrolę nad krojeniem surowych ryb.
🔎 Zainwestuj w profesjonalne narzędzie i podnieś poziom swojej kuchni sushi!
Parametry:
Wysokość (mm):
20
Długość (mm):
340
Szerokość (mm):
25
Długość uchwytu (mm):
125
Długość ostrza (mm):
210
Grubość (mm):
2
Nieodpowiedni do:
Zmywarka do naczyń
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Podmiotem odpowiedzialnym za produkt jest: Hendi Polska Sp. z o.o. ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo Mail: witaj@hendi.com Infolinia: +48 61 658 70 00 Ul. Firmowa 12 Robakowo, 62-023 Gądki, NIP: 7792270344
BDO: 000008971
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżkąNajniższa cena:2898.06,2898.06
-31%
Dlaczego Atom Market?
📦
Bezpieczna paczka
Szkło i porcelanę stabilizujemy w grubych kartonach. Duże i nieforemne sprzęty wysyłamy na paletach, co minimalizuje ryzyko uszkodzeń mechanicznych.
🛡️
Podwójna ochrona
Każda przesyłka jest ubezpieczona na pełną kwotę. Mamy 24 godziny od odbioru na zgłoszenie nam ewentualnych uszkodzeń transportowych – zajmiemy się tym natychmiast, bez zbędnych formalności po Twojej stronie. Dodatkowo Twój zakup chroni Trusted Shops do 10 000 zł.
📞
Realne wsparcie
Nie obiecujemy, że sprzęt jest niezniszczalny. Dobierzemy model do Twoich potrzeb, aby uniknąć przeciążenia sprzętu. Powiecie nam, co chcecie robić, a my wskażemy odpowiedni model.
tel. 698 528 222
⚡ W 95% zamówień wysyłkę realizujemy w ciągu 24h! Szanujemy Twój czas.
![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
![Apetizer Eskale [1 szt.]](/images/wf089/497000-498000/Apetizer-Eskale-1-szt_%5B497362%5D_320.jpg)
