☀️ Profesjonalny młynek Fresco M58FRS do espresso i kaw specialty
Model Fresco M58FRS został stworzony do precyzyjnego mielenia kawy pod espresso w profesjonalnych i półprofesjonalnych stanowiskach baristycznych. Płaskie żarna 58 mm oraz bezstopniowa regulacja pozwalają dokładnie dopasować granulację do rodzaju kawy i parametrów ekstrakcji.
Urządzenie znajdziesz również w kategoriach młynki do mielenia kawy oraz w ofercie marki Fresco dostępnej w Atom Market.
To model dobrze dopasowany do:
- małych kawiarni,
- showroomów,
- restauracji,
- biur premium,
- domowego coffee baru,
- stanowisk specialty coffee.
☀️ Dlaczego Fresco M58FRS dobrze sprawdza się pod espresso?
☀️ Płaskie żarna 58 mm
Żarna o średnicy 58 mm pozwalają uzyskać równomierne mielenie pod espresso oraz stabilną ekstrakcję kawy.
☀️ Bezstopniowa mikrometryczna regulacja
Regulacja mikrometryczna umożliwia bardzo dokładne ustawienie stopnia mielenia pod konkretną mieszankę kawy i czas ekstrakcji espresso.
☀️ Minimalna retencja kawy
Skrócona rura wylotowa ogranicza pozostawanie zmielonej kawy wewnątrz młynka co poprawia świeżość kolejnych porcji.
☀️ Technologia Silent System
Silent System ogranicza hałas podczas pracy młynka co poprawia komfort użytkowania w małych lokalach i biurach.
☀️ Dotykowy wyświetlacz
Nowoczesny panel dotykowy pozwala wygodnie ustawiać dawki, kontrolować parametry pracy i obsługiwać funkcje młynka.
☀️ Czujnik temperatury i wilgotności
Młynek monitoruje warunki otoczenia co pomaga zachować bardziej powtarzalne parametry mielenia.
☀️ Personalizacja logo przez USB
Możliwość wgrania własnego logo na wyświetlacz przez złącze USB — przydatne dla kawiarni i showroomów które chcą spersonalizować stanowisko kawowe.
☀️ Dla kogo przeznaczony jest młynek Fresco M58FRS?
Fresco M58FRS sprawdzi się u użytkowników którzy:
- przygotowują espresso i cappuccino,
- potrzebują precyzyjnej regulacji mielenia,
- chcą ograniczyć retencję kawy,
- szukają cichego młynka do pracy przy kliencie,
- korzystają z ekspresów kolbowych.
To model dla osób które chcą uzyskać bardziej powtarzalne espresso niż przy standardowych młynkach domowych.
☀️ Dane techniczne młynka Fresco M58FRS
| Parametr |
Wartość |
| Model |
Fresco M58FRS |
| Typ żaren |
Płaskie |
| Średnica żaren |
58 mm |
| Pojemność zasobnika |
500 g |
| Moc |
350W |
| Zasilanie |
220-240V / 50-60Hz |
| Obroty |
1400 obr./min |
| Szerokość |
155 mm |
| Głębokość |
230 mm |
| Wysokość |
385 mm |
| Waga netto |
8 kg |
| Waga brutto |
9 kg |
| Regulacja mielenia |
Bezstopniowa mikrometryczna |
| Wyświetlacz |
Dotykowy |
| Silent System |
Tak |
| Czujnik temperatury i wilgotności |
Tak |
| Minimalna retencja |
Tak |
| Regulowane wsparcie kolby |
Tak |
| Pojedyncza dawka |
około 3 sekundy |
| Personalizacja logo |
USB |
| Gwarancja |
12 miesięcy |
☀️ FAQ – najczęściej zadawane pytania
☀️ Czy młynek nadaje się do espresso?
Tak. Płaskie żarna 58 mm oraz mikrometryczna regulacja pozwalają precyzyjnie ustawić mielenie pod espresso i ekspresy kolbowe.
☀️ Czy bezstopniowa regulacja naprawdę robi różnicę?
Tak. Standardowe młynki mają kilkanaście lub kilkadziesiąt sztywnych poziomów mielenia — bezstopniowa regulacja mikrometryczna pozwala ustawić granulację w dowolnym punkcie skali bez przeskoków. Przy espresso różnica rzędu 0,1–0,2 mm granulacji może zmienić czas ekstrakcji o kilka sekund co bezpośrednio wpływa na smak i cremę w filiżance.
☀️ Czy Silent System rzeczywiście ogranicza hałas?
Tak. Silent System ogranicza hałas generowany przez żarna i silnik podczas pracy — co ma realne znaczenie w małych kawiarniach i biurach gdzie młynek stoi przy stanowisku obsługi klienta lub w otwartej przestrzeni biurowej. Producent nie podaje dokładnego poziomu hałasu w dB.
☀️ Czy młynek ma małą retencję kawy?
Tak. Skrócona rura wylotowa ogranicza pozostawanie zmielonej kawy wewnątrz urządzenia dzięki czemu kolejne porcje są bardziej świeże.
☀️ Czy można ustawić pojedynczą i podwójną dawkę?
Tak. Młynek umożliwia dozowanie pojedynczej i podwójnej dawki zarówno z poziomu wyświetlacza jak i przycisku.
☀️ Czy młynek nadaje się do małej gastronomii?
Tak. Model dobrze sprawdza się w małych kawiarniach, showroomach i punktach gastronomicznych przygotowujących regularnie espresso oraz cappuccino.
☀️ Czy czujnik temperatury i wilgotności ma znaczenie?
Tak. Temperatura i wilgotność otoczenia wpływają na gęstość i zachowanie kawy podczas mielenia — w upalne dni lub przy wysokiej wilgotności kawa może mielić się inaczej niż w chłodnym suchym pomieszczeniu. Czujnik monitoruje te parametry co pomaga barista dostosować ustawienia młynka do aktualnych warunków i uzyskać bardziej powtarzalną ekstrakcję espresso.
☀️ Co oznacza regulowane wsparcie kolby?
Regulowane wsparcie kolby pozwala dopasować wysokość i kąt kolby pod różne typy uchwytów kolby stosowanych w ekspresach kolbowych różnych marek. To ważna zaleta przy pracy z ekspresem innym niż Fresco — eliminuje konieczność trzymania kolby podczas dozowania kawy.
☀️ Ile czasu zajmuje zmielenie pojedynczej dawki?
Producent podaje czas około 3 sekund dla pojedynczej dawki — co jest bardzo dobrym wynikiem przy żarnach 58 mm i mocy 350W. Szybkie mielenie ogranicza nagrzewanie kawy podczas procesu co pozytywnie wpływa na aromat i smak espresso.
☀️ Zamów młynek Fresco M58FRS w Atom Market
Szukasz profesjonalnego młynka do espresso z cichą pracą i precyzyjną regulacją? Fresco M58FRS łączy żarna 58 mm, Silent System oraz mikrometryczne ustawienia mielenia dzięki czemu dobrze sprawdza się zarówno w gastronomii jak i domowym coffee barze.
