Mandolina japońska Shōgun HENDI 221280 – plastry i słupki julienne, regulacja 1–5 mm, 380x158x47 mm

☀️ Profesjonalna mandolina japońska Shogun do plastra i słupków julienne

Mandolina japońska HENDI Shōgun 221280 to narzędzie premium stworzone z myślą o kuchniach profesjonalnych, gdzie liczy się szybkość, powtarzalność i jakość cięcia. Dzięki niej krojenie warzyw na idealne plastry lub słupki julienne jest wielokrotnie szybsze i bardziej precyzyjne niż przy użyciu noża. Model znajduje się w kategorii mandolin i krajalnic ręcznych

To sprzęt, który:

• przyspiesza obróbkę warzyw i owoców,

• zapewnia równe i estetyczne cięcie,

• oszczędza czas pracy kucharza,

• minimalizuje straty surowca.

Mandolina sprawdzi się zarówno w profesjonalnej kuchni restauracyjnej, jak i w bufetach, cateringu lub pracowni cukierniczej, gdzie ważna jest wydajność i estetyka.

☀️ Dlaczego warto wybrać tę mandolinę?

☀️ Dwa rodzaje cięcia w jednym narzędziu

Płaskie ostrze pozwala uzyskać bardzo cienkie plasterki, niemal przezroczyste, idealne do sałatek, carpaccio warzywnego czy dekoracji.

☀️ Cięcie julienne bez wysiłku

W zestawie znajdują się 3 wymienne ostrza do słupków julienne o grubościach 1 mm, 2 mm i 8 mm — idealne do frytek warzywnych, julienne do zup, sałatek i dekoracji.

☀️ Płynna regulacja grubości

Regulacja grubości cięcia w zakresie 1–5 mm odbywa się łatwo i precyzyjnie za pomocą pokrętła — bez potrzeby demontażu ostrzy.

☀️ Bezpieczeństwo i komfort pracy

Osłona na palce/holder wykonany z polipropylenu chroni dłonie oraz umożliwia stabilne i bezpieczne prowadzenie warzyw podczas krojenia.

☀️ Wysokiej jakości materiały

Ostrza wykonane z japońskiej stali nierdzewnej SUS 420J2 są ostre, trwałe i odporne na zużycie. Korpus z tworzywa ABS jest lekki, a jednocześnie trwały i łatwy do utrzymania w czystości.

☀️ Dla kogo jest ta mandolina?

Mandolina HENDI Shōgun 221280 to doskonały wybór dla:

• restauracji i bistro,

• bufetów i cateringu,

• kuchni hotelowych,

• pracowni cukierniczych,

• piekarni,

• kuchni domowych pasjonatów gotowania.

To narzędzie, które przyspieszy pracę i zapewni powtarzalną jakość krojenia niezależnie od ilości przygotowywanych porcji.

☀️ Dane techniczne mandoliny HENDI 221280

☀️ FAQ – najczęściej zadawane pytania o mandolinę HENDI 221280

☀️ Czy mandolina pozwala kroić bardzo cienkie plastry?

Tak, regulowane ostrze umożliwia uzyskanie cienkich, niemal przezroczystych plasterków.

☀️ Czy można kroić warzywa w słupki julienne?

Tak, w zestawie są 3 ostrza do julienne o grubościach 1 mm, 2 mm i 8 mm.

☀️ Czy regulacja grubości wymaga wymiany ostrzy?

Nie, zmiana grubości odbywa się płynnie pokrętłem bez demontażu ostrzy.

☀️ Czy holder zwiększa bezpieczeństwo pracy?

Tak, osłona na palce stabilnie dociska warzywa i chroni dłonie podczas krojenia.

☀️ Czy mandolinę można myć w zmywarce?

Nie, zalecane jest mycie ręczne, aby zachować ostrość ostrzy.

☀️ Jak długa jest gwarancja na mandolinę nr 221280?

12 miesięcy gwarancji producenta HENDI.

☀️ 🛒 Zamów bezpiecznie w Atom Market

• staranne pakowanie i zabezpieczenie przesyłki
• szybka wysyłka z magazynu
• ochrona transakcji Trusted Shops do 10 000 zł
• oficjalna dystrybucja HENDI
• realne doradztwo gastronomiczne

Sprzęt gotowy do pracy od pierwszego dnia ☀️