☀️ Regulowana forma do pieczenia HENDI 427712 ze stali nierdzewnej
HENDI 427712 pozwala zastąpić kilka prostokątnych form jedną regulowaną ramką cukierniczą. Długość i szerokość można dostosować do wymiarów przygotowywanego wypieku, co jest szczególnie przydatne przy produkcji ciast o różnych formatach.
Forma została wykonana z elastycznej stali nierdzewnej i ma wysokość 50 mm. Pozostałe rozwiązania do wypieków znajdziesz w kategorii form i blach cukierniczych, natomiast akcesoria HENDI dla profesjonalnych kuchni obejmują także inne wyposażenie do przygotowywania i obróbki potraw.
☀️ Najważniejsze cechy formy HENDI 427712
➡️ Regulowany rozmiar
Ramkę można dopasować do wielkości wypieku. Producent podaje zakres od 285×195 mm do 340×540 mm.
Dzięki temu jedna forma może być wykorzystywana przy kilku różnych rozmiarach ciast.
➡️ Wysokość 50 mm
Ścianki o wysokości 50 mm pozwalają formować równe prostokątne wypieki i zachować jednolitą wysokość przygotowywanej masy.
➡️ Elastyczna stal nierdzewna
Materiał umożliwia regulowanie wymiarów ramki, a jednocześnie zapewnia konstrukcję odpowiednią do wielokrotnego użycia.
➡️ Prostokątny kształt
Forma sprawdzi się przy wypiekach przygotowywanych w prostokątnych porcjach, które po upieczeniu mają być dzielone na równe kawałki.
➡️ Jedna forma zamiast kilku rozmiarów
Regulacja pozwala ograniczyć liczbę oddzielnych ramek potrzebnych przy wypiekach o różnych wymiarach.
☀️ Do czego wykorzystać regulowaną formę prostokątną?
HENDI 427712 może być używana przy przygotowywaniu m.in.:
- biszkoptów,
- ciast warstwowych,
- spodów cukierniczych,
- serników,
- ciast krojonych na porcje,
- prostokątnych deserów i wypieków.
Regulowana konstrukcja jest szczególnie przydatna w cukierniach, piekarniach i pracowniach, w których wielkość przygotowywanych wypieków zmienia się w zależności od zamówienia.
☀️ Dane techniczne regulowanej formy HENDI 427712
| Parametr |
Wartość |
| Producent |
HENDI |
| Kod produktu |
427712 |
| Typ |
regulowana forma do pieczenia |
| Materiał |
stal nierdzewna |
| Konstrukcja |
elastyczna, regulowana |
| Kształt |
prostokątny |
| Zakres regulacji |
od 285×195 mm do 340×540 mm |
| Długość podana w danych technicznych |
280 mm |
| Szerokość podana w danych technicznych |
340 mm |
| Wysokość |
50 mm |
| Wymiary katalogowe |
280×340×50 mm |
| Waga netto |
0,38 kg |
☀️ FAQ – regulowana forma do pieczenia HENDI 427712
➡️ Jak działa regulowana forma HENDI 427712?
Ścianki formy można przesuwać, zmieniając długość i szerokość prostokątnej ramki odpowiednio do wymiarów przygotowywanego ciasta.
➡️ Jaki jest zakres regulacji formy?
Producent podaje możliwość regulacji od 285×195 mm do 340×540 mm.
➡️ Jak wysoka jest forma?
Wysokość ścianek wynosi 50 mm i pozostaje stała niezależnie od ustawionej długości i szerokości.
➡️ Z jakiego materiału wykonano formę?
Model 427712 wykonano z elastycznej stali nierdzewnej, umożliwiającej regulowanie wymiarów ramki.
➡️ Czy jedna forma może zastąpić kilka tradycyjnych ramek?
Tak. To główna zaleta konstrukcji regulowanej — można zmieniać jej rozmiar zamiast przechowywać kilka osobnych form o różnych wymiarach.
➡️ Czy forma nadaje się do biszkoptów i ciast warstwowych?
Tak. Regulowany prostokątny format dobrze odpowiada wypiekom, które po przygotowaniu mają być przekładane, krojone na porcje lub wykonywane w różnych rozmiarach.
☀️ HENDI 427712 – regulowana ramka do różnych wymiarów wypieków
HENDI 427712 to prostokątna forma ze stali nierdzewnej o wysokości 50 mm, której rozmiar można dostosować do przygotowywanego wypieku. Regulacja od 285×195 do 340×540 mm pozwala wykorzystać jedną ramkę do kilku formatów ciast i ograniczyć liczbę oddzielnych form potrzebnych na stanowisku cukierniczym.