Mobilny bufet chłodniczy i wyspa sałatkowa Arktic 🌡️
Model 274057 marki Arktic to urządzenie stworzone dla lokali, które nie uznają kompromisów w kwestii świeżości i szybkości serwisu. Ta wyspa sałatkowa chłodnicza w formie wyspy bufetowej oferuje jedną z najbardziej eleganckich powierzchni ekspozycyjnych na rynku, mieszcząc cztery pojemniki GN 1/1 o głębokości do 150 mm. Wbudowane oświetlenie LED oraz czarna obudowa z drewnianej sklejki sprawiają, że bufet przyciąga wzrok gości od samego progu, stając się centrum każdej sali bankietowej. Urządzenie stanowi element kategorii 👉 bufety sałatkowe i do potraw. Jako flagowy model marki 👉 Arktic, oferuje maksymalną przestrzeń ekspozycyjną dla wymagającej gastronomii.
Technologia chłodzenia dla wymagających ⚡
W odróżnieniu od stacjonarnych urządzeń, ten mobilny bufet posiada wydajny układ chłodzenia statycznego, który utrzymuje produkty w idealnym zakresie od 2°C do 10°C. Składane zadaszenie z blokadą zatrzaskową pełni funkcję osłony higienicznej, a po zamknięciu może służyć jako szczelna pokrywa chroniąca chłód po zakończonym serwisie. Wykorzystanie ekologicznego czynnika R600a oraz solidnej izolacji gwarantuje stabilną temperaturę, co jest kluczowe dla zachowania najwyższej jakości serwowanych dań. To profesjonalne narzędzie wspierające 👉 [obróbkę termiczną żywności] poprzez bezpieczne przechowywanie gotowych kompozycji sałatkowych.
Gdzie ten stół sprawdzi się najlepiej? 🎯
Ze względu na dużą pojemność i mobilną konstrukcję na kółkach, model 274057 jest idealny do:
-
Restauracji samoobsługowych i hotelowych: Jako centralna wyspa śniadaniowa lub sałatkowa.
-
Firm cateringowych: Dzięki łatwemu przemieszczaniu i składanym półkom na tace.
-
Sal bankietowych: Do eleganckiej prezentacji przekąsek chłodnych podczas eventów.
-
Bufetów pracowniczych: Gdzie liczy się dwustronny dostęp gości do serwowanych potraw.
W zestawie znajdują się:
-
Urządzenie bazowe: Bufet chłodniczy w czarnej obudowie drewnianej.
-
Pojemniki: Komplet 4 pojemników GN 1/1 (maks. głębokość 150 mm).
-
Zadaszenie: Składana osłona górna z wbudowanym oświetleniem.
-
Komponenty: Dwie dolne półki na talerze oraz składane prowadnice na tace.
-
Mobilność: 4 skrętne kółka ułatwiające reorganizację sali.
Specyfikacja techniczna bufetu Arktic 274057:
| Cecha |
Specyfikacja |
| Producent |
Arktic |
| Numer katalogowy |
274057 |
| Wymiary (Dł x Szer x Wys) |
1490 x 765 x 1370 mm |
| Pojemność ekspozycyjna |
4x GN 1/1 |
| Zakres temperatury |
od 2°C do 10°C |
| Moc wejściowa |
170 W |
| Materiał obudowy |
Stal nierdzewna i drewniana sklejka (czarna) |
| Klasa klimatyczna |
4 |
| Czynnik chłodniczy |
R600a |
| Gwarancja |
24 miesiące |
Eksperckie FAQ – praca z bufetem sałatkowym Arktic ❓
❓ Dlaczego składane zadaszenie jest tak istotne w pracy mobilnej?
Składane zadaszenie to nie tylko osłona higieniczna. Dzięki blokadzie zatrzaskowej, po zakończeniu serwisu daszek można opuścić, tworząc zamkniętą komorę chłodniczą. Pozwala to na dłuższą ochronę produktów i oszczędność energii w przerwach między wydawkami, co jest kluczowe dla zachowania świeżości 🧊.
❓ Czy półki na tace po obu stronach można zdemontować?
Półki są zaprojektowane jako składane moduły, co pozwala na drastyczne zmniejszenie szerokości urządzenia podczas transportu lub przechowywania. Po ich rozłożeniu goście mogą wygodnie przesuwać tace po obu stronach bufetu, co dwukrotnie zwiększa przepustowość linii wydawczej 🍽️.
❓ Do czego służą dolne półki pod wanną chłodniczą?
Przestrzeń pod komorą chłodniczą została zagospodarowana na dwa poziomy magazynowe. To idealne miejsce na zapas czystych talerzy, misek lub sztućców. Dzięki temu obsługa nie musi donosić naczyń z zaplecza, a goście mają wszystko w zasięgu ręki w jednym punkcie bufetowym.
❓ Czy oświetlenie w daszku można wyłączyć niezależnie od chłodzenia?
Tak, bufet posiada system sterowania, który pozwala na niezależne zarządzanie oświetleniem. Można doświetlić ekspozycję, aby wydobyć naturalne kolory warzyw i owoców, co znacząco podnosi atrakcyjność wizualną bufetu i zachęca gości do degustacji ✨.
Bezpieczne zakupy w Atom Market 🛒
Gwarancja bezpiecznej dostawy 📦
Bufet sałatkowy 274057 to urządzenie gabarytowe o specyficznej konstrukcji drewniano-szklanej. Każdy egzemplarz wysyłamy wyłącznie na wzmocnionej palecie przemysłowej. Wszystkie szklane i drewniane elementy są zabezpieczone profilami ochronnymi, co gwarantuje bezpieczeństwo w transporcie do Państwa lokalu.
Profesjonalne wsparcie techniczne ☀️
W Atom Market dbamy o to, aby Państwa strefa bufetowa pracowała bez zakłóceń. Nasi specjaliści doradzą, jak optymalnie wypoziomować bufet na skrętnych kółkach oraz jak dbać o drewnianą obudowę, by służyła latami. Zapewniamy pełne wsparcie posprzedażowe oraz 24-miesięczną opiekę gwarancyjną producenta.