Efektywny bemar gastronomiczny Hendi – oszczędność i wydajność 🌡️
Model 238905 to profesjonalny podgrzewacz, który łączy w sobie prostotę obsługi z nowoczesną technologią grzewczą. Ten bemar gastronomiczny wykorzystuje innowacyjny element grzewczy, który o jedną czwartą redukuje zużycie prądu przy zachowaniu błyskawicznego tempa nagrzewania wody. Dzięki systemowi kąpieli wodnej potrawy są ogrzewane stopniowo i równomiernie, co pozwala zachować ich soczystość i smak przez wiele godzin – bez ryzyka przypalenia, co jest kluczowe w procesie obróbki termicznej żywności.
Solidna konstrukcja i łatwość higieny 🧼
Obudowa oraz zbiornik na wodę zostały wykonane w całości ze stali nierdzewnej najwyższej jakości. Brak kranu spustowego w tym modelu sprawia, że wnętrze zbiornika jest idealnie gładkie, co ułatwia ręczne mycie i dezynfekcję po zakończonej pracy. Zaokrąglone narożniki dodatkowo zapobiegają gromadzeniu się osadów wapiennych i resztek organicznych, co przekłada się na wysoką trwałość tego bemaru gastronomicznego.
Precyzyjna kontrola i bezpieczeństwo pracy ⚡
Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu w restauracjach i na eventach cateringowych. Ten profesjonalny bemar gastronomiczny oferuje:
-
Analogowe sterowanie: 6-stopniowa regulacja temperatury (30–85°C) za pomocą wygodnego pokrętła.
-
Lampka kontrolna: Czytelny sygnał informujący o aktualnym stanie grzania i pracy termostatu.
-
Bezpiecznik termiczny: Skuteczne zabezpieczenie przed przegrzaniem, gwarantujące bezpieczną pracę nawet podczas długich bufetów.
-
Wskaźniki poziomu wody: Wyraźne oznaczenia MIN/MAX chroniące grzałkę przed uszkodzeniem 💧.
Specyfikacja techniczna bemaru Hendi 238905:
| Cecha |
Specyfikacja |
| Producent |
Hendi |
| Numer katalogowy |
238905 |
| Rodzaj |
Bemar gastronomiczny wodny (bez kranu) |
| Moc wejściowa |
1000 W |
| Zasilanie |
230 V |
| Materiał |
Stal nierdzewna |
| Zakres temperatury |
30°C do 85°C |
| Standard komory |
GN 1/1 (głębokość do 150 mm) |
| Wymiary zewnętrzne |
574 x 334 x (H) 241 mm |
| Gwarancja |
12 miesięcy |
Eksperckie FAQ – wszystko o pracy z bemarem gastronomicznym Hendi ❓
❓ Czy ten bemar gastronomiczny wymaga specjalnego podłączenia?
Nie, urządzenie działa w systemie Plug & Play. Wystarczy podłączyć je do standardowego gniazdka 230V. Nie wymaga interwencji elektryka, co czyni go idealnym rozwiązaniem dla mobilnego cateringu i eventów plenerowych ⚡.
❓ Jakie konfiguracje pojemników GN można stosować w tym modelu?
Bemar gastronomiczny 238905 jest w pełni uniwersalny. Oprócz standardowego pojemnika GN 1/1, można w nim umieścić układy takie jak: 2x GN 1/2 lub 3x GN 1/3. Przy zastosowaniu dodatkowych listew wspornikowych możliwe jest również użycie pojemników GN 1/6, co pozwala na serwowanie wielu rodzajów sosów jednocześnie 🍱.
❓ Dlaczego ten model nie posiada kranu spustowego?
Brak kranu to świadomy wybór konstrukcyjny. Dzięki temu ten bemar gastronomiczny jest lżejszy (tylko 5,07 kg) i bardziej zwarty. Dla mniejszych lokali lub cateringu, gdzie wodę i tak wylewa się po zakończeniu serwisu bezpośrednio do zlewu, gładkie wnętrze bez zaworu jest znacznie łatwiejsze do utrzymania w idealnej czystości 🧼.
❓ Jak dbać o grzałkę w serii Kitchen Line?
Kluczowe jest stosowanie wody filtrowanej oraz dbanie o to, by jej poziom nigdy nie spadł poniżej znacznika MIN. Regularne odkamienianie (raz w tygodniu) zapobiega degradacji grzałki i pozwala utrzymać deklarowaną oszczędność energii na poziomie 25% 🛡️.
Bezpieczne zakupy w Atom Market 🛒
Gwarancja bezpiecznej dostawy 📦
Bemary gastronomiczne Hendi o numerze 238905 wysyłamy w specjalnie wzmocnionych kartonach. Wiemy, jak ważne są sprawne układy sterowania, dlatego każda przesyłka jest chroniona przed uderzeniami, aby sprzęt dotarł gotowy do pracy w bufecie.
Profesjonalne wsparcie techniczne ☀️
W Atom Market służymy pomocą w doborze odpowiednich pojemników GN oraz akcesoriów uzupełniających. Jeśli planujesz wyposażenie kuchni i potrzebujesz porady eksperta, nasze biuro obsługi jest do dyspozycji. Zapraszamy do zakupów!