Precyzyjny bemar gastronomiczny Hendi – oszczędność miejsca i wysoka jakość 🌡️
Model Thermosystem 1 to profesjonalny podgrzewacz, który gwarantuje, że sosy, kremy i zupy pozostaną gorące bez ryzyka przypalenia czy utraty konsystencji. Ten bemar gastronomiczny marki Hendi wykorzystuje system kąpieli wodnej, co zapewnia bardzo delikatne i równomierne rozchodzenie się ciepła. Jest to niezwykle ważne przy serwowaniu potraw wymagających stałej, kontrolowanej temperatury podczas procesów obróbki termicznej żywności. Idealnie uzupełnia 👉 wyposażenie bufetu i cateringu w miejscach o ograniczonej przestrzeni.
Niezawodność i łatwość obsługi ⚡
Urządzenie zostało wyposażone w precyzyjny, analogowy termostat z lampką kontrolną. Dzięki 6 poziomom grzania można idealnie dopasować moc urządzenia do gęstości i rodzaju podgrzewanego produktu. Solidna obudowa ze stali nierdzewnej oraz nóżki antypoślizgowe sprawiają, że ten bemar gastronomiczny stoi pewnie na każdym blacie roboczym.
Gdzie ten bemar sprawdzi się najlepiej? 🎯
Ze względu na swoją kompaktową konstrukcję (szerokość zaledwie 25,6 cm), model 201107 jest wybierany wszędzie tam, gdzie liczy się każdy centymetr blatu:
-
Food trucki i małe punkty gastronomiczne: Idealny do podgrzewania sosów do burgerów, hot-dogów czy nacho.
-
Bufety śniadaniowe: Do serwowania ciepłego mleka, owsianki lub sosów owocowych.
-
Małe kawiarnie: Doskonały do utrzymywania temperatury płynnej czekolady lub polew.
-
Cateringi eventowe: Jako mobilny punkt z gorącą zupą-kremem.
W zestawie znajdują się:
-
Baza grzewcza: 1-komorowa obudowa ze stali nierdzewnej z antypoślizgowymi nóżkami.
-
Pojemnik: 1 x naczynie ze stali nierdzewnej o pojemności 4 L (Ø215x177 mm).
-
Pokrywka: 1 x stalowa pokrywka z ergonomicznym uchwytem i wycięciem na łyżkę.
-
Pojemnik na wodę: Zintegrowany system kąpieli wodnej.
Dane techniczne bemaru Hendi 201107:
| Cecha |
Specyfikacja |
| Producent |
Hendi |
| Model |
Thermosystem 1 |
| Numer katalogowy |
201107 |
| Moc wejściowa |
200 W |
| Zasilanie |
220-240 V |
| Liczba komór |
1 |
| Pojemność użytkowa |
4 L |
| Materiał |
Stal nierdzewna / Stal nierdzewna 18/0 |
| Zakres temperatury |
30°C do 85°C |
| Klasa ochrony |
IPX3 |
| Wymiary zewnętrzne |
256 x 312 x (H) 298 mm |
| Gwarancja |
12 miesięcy |
Eksperckie FAQ – wszystko o pracy z bemarem gastronomicznym Hendi ❓
❓ Jakie korzyści daje system Thermosystem 1 w małej kuchni?
Ten bemar gastronomiczny pozwala odciążyć płytę grzewczą. Zamiast zajmować palnik garnkiem z sosem, przekładasz go do podgrzewacza, który utrzymuje stałą temperaturę przez wiele godzin, zużywając przy tym minimalną ilość energii (tylko 200W) ⚡.
❓ Dlaczego pokrywka ma specjalne wycięcie?
Wycięcie umożliwia pozostawienie łyżki wazowej wewnątrz naczynia przy szczelnie zamkniętej pokrywie. Dzięki temu para wodna i ciepło nie uciekają na zewnątrz, co zapobiega wysychaniu sosu i tworzeniu się „kożucha” na powierzchni 🥘.
❓ Czy ten bemar gastronomiczny jest łatwy w czyszczeniu?
Tak, stalowe naczynie o pojemności 4L oraz pokrywkę można bezpiecznie myć w zmywarce. Obudowę ze stali nierdzewnej wystarczy przetrzeć wilgotną szmatką z delikatnym detergentem 🧼.
❓ Co zrobić, gdy woda w zbiorniku wyparuje?
Zawsze należy kontrolować poziom wody w zbiorniku. Jeśli woda wyparuje, zadziała wbudowane zabezpieczenie przed przegrzaniem, które odetnie zasilanie, chroniąc grzałkę przed spaleniem 🛡️.
Bezpieczne zakupy w Atom Market 🛒
Gwarancja bezpiecznej dostawy 📦
Bemary gastronomiczne Hendi pakujemy z największą starannością, używając materiałów amortyzujących, aby stalowe elementy nie uległy zarysowaniu w transporcie. Dbamy, by Twój profesjonalny sprzęt dotarł gotowy do pracy od zaraz.
Profesjonalne wsparcie techniczne ☀️
W Atom Market nie tylko dostarczamy sprzęt, ale doradzamy, jak optymalnie wyposażyć Twoją kuchnię. Jeśli masz pytania o kompatybilność akcesoriów, nasi eksperci są do Twojej dyspozycji. Zapraszamy do zakupów!
