☀️ Zmywarka do szkła i talerzy KRUPPS ADVANCE LINE C640 – zastosowanie w gastronomii
Zmywarka KRUPPS ADVANCE LINE C640 to profesjonalne urządzenie zaprojektowane do intensywnej pracy w gastronomii, gdzie kluczowe znaczenie ma powtarzalny efekt mycia, stabilna kontrola parametrów oraz elektroniczne sterowanie procesem. Model ten stanowi część rozbudowanej oferty zmywarek marki KRUPPS, cenionych za solidną konstrukcję, zaawansowane rozwiązania techniczne oraz wysoką kulturę pracy w lokalach gastronomicznych.
Zastosowany elektroniczny panel sterowania ADVANCE pozwala na precyzyjne zarządzanie cyklami mycia i temperaturą, dlatego urządzenie doskonale wpisuje się w segment zmywarek gastronomicznych sterowanych elektronicznie, przeznaczonych do restauracji, hoteli, stołówek oraz punktów zbiorowego żywienia. Obsługa koszy 500×600 mm umożliwia skuteczne mycie szkła, talerzy, tac oraz pojemników GN 1/1 przy zachowaniu niskiego zużycia wody i wysokiej wydajności.
☀️ Elektroniczny panel sterowania ADVANCE
Zmywarka wyposażona jest w elektroniczny panel sterowania ADVANCE z czterema programami mycia. Wyświetlacz informuje o temperaturze bojlera, temperaturze komory oraz o aktualnie wybranym cyklu pracy. Inteligentny przycisk Smart Start zmienia kolor i sygnalizuje aktualny stan urządzenia.
☀️ Stała kontrola temperatury i higiena sanitarna
Cykl mycia odbywa się w temperaturze 50–60°C, a wyparzanie w zakresie 80–90°C. System Thermostop zabezpiecza proces wyparzania i uniemożliwia jego rozpoczęcie, jeśli woda nie osiągnęła wymaganej temperatury.
☀️ Automatyczne dozowanie chemii w standardzie
Model C640 posiada fabrycznie zamontowany dozownik płynu myjącego oraz dozownik płynu nabłyszczającego. Zapewnia to powtarzalne efekty mycia oraz kontrolowane zużycie środków chemicznych.
☀️ System SOFT START i ochrona szkła
Zmywarka C640 została wyposażona w system SOFT START w standardzie, który stopniowo zwiększa ciśnienie wody w ramionach myjących. Rozwiązanie to ogranicza ryzyko uszkodzenia szkła podczas startu cyklu.
☀️ System filtracji i zabezpieczenia odpływu
Potrójny system filtracji 3FS zatrzymuje zanieczyszczenia w zbiorniku i chroni pompę spustową oraz instalację kanalizacyjną. Zawór zwrotny zapobiega cofaniu się wody.
☀️ Funkcja KLEANCODE – kontrola chemii przez aplikację
System KLEANCODE umożliwia zarządzanie detergentami za pomocą aplikacji Krupps Remote Control i połączenia Bluetooth. Po zeskanowaniu kodu QR z pojemnika detergentu zmywarka kontroluje zużycie chemii i sygnalizuje konieczność jej uzupełnienia. W przypadku wyczerpania detergentu urządzenie blokuje pracę do momentu zeskanowania nowego kodu.
☀️ Konstrukcja i trwałość wykonania
Obudowa wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 304. Wyprofilowane ramiona myjąco-płuczące ze stali nierdzewnej można łatwo zdemontować do czyszczenia. Dwuwarstwowe, izolowane drzwi poprawiają izolację termiczną i akustyczną oraz umożliwiają kontrolowane uchylanie w celu odprowadzenia pary.
☀️ Wyposażenie w zestawie
-
kosz na tace 500×600×100 mm (10–12 tac)
-
kosz na szkło 500×600×150 mm
-
kosz na talerze 500×600×150 mm (22 talerze)
-
2 koszyki na sztućce
☀️ Pompa i dozowniki – stan faktyczny
Zmywarka KRUPPS ADVANCE LINE C640 została przygotowana do pracy z chemią myjącą oraz instalacją odpływową w gastronomii, z możliwością konfiguracji pod warunki techniczne lokalu.
-
Dozownik płynu myjącego: TAK – w standardzie
-
Dozownik płynu nabłyszczającego: TAK – w standardzie
-
Pompa spustowa: opcjonalnie – model standardowo posiada odpływ grawitacyjny, możliwość doposażenia w pompę spustową (DP65K)
Zastosowanie wbudowanych dozowników zapewnia powtarzalne efekty mycia i stabilne zużycie chemii, a opcjonalna pompa spustowa umożliwia instalację zmywarki w miejscach bez odpływu grawitacyjnego.
☀️ Dane techniczne – KRUPPS ADVANCE LINE C640
| Parametr |
Wartość |
| Model |
KRUPPS ADVANCE LINE C640 |
| Typ urządzenia |
Zmywarka gastronomiczna do szkła i talerzy |
| Wymiary urządzenia (S×G×W) |
585 × 715 × 865 mm |
| Wymiary kosza |
500 × 600 mm |
| Maksymalna wysokość szkła |
340 mm |
| Maksymalna wysokość talerzy |
370 mm |
| Maksymalna wysokość garnków |
340 mm |
| Możliwość mycia pojemników |
GN 1/1, 600 × 400 |
| Długość cyklu mycia |
90 / 120 / 150 / 180 s |
| Wydajność |
do 40 koszy/h |
| Temperatura mycia |
50–60°C |
| Temperatura wyparzania |
80–90°C |
| Zużycie wody |
2 l / cykl |
| Pojemność zbiornika |
30 l |
| Moc grzałek zbiornika |
2,6 kW |
| Pojemność bojlera |
7,3 l |
| Moc grzałek bojlera |
5,4 kW (9,0 kW) |
| Moc pompy myjącej |
1,12 kW |
| Moc całkowita |
6,52 kW (10,12 kW) |
| Zasilanie |
400 V |
| Sterowanie |
Elektroniczne – panel ADVANCE |
| Dozownik płynu myjącego |
TAK – w standardzie |
| Dozownik płynu nabłyszczającego |
TAK – w standardzie |
| Pompa spustowa |
NIE |
| System Thermostop |
TAK |
| System SOFT START |
TAK – w standardzie |
| System filtrowania |
3FS – potrójny filtr |
| Odpływ |
grawitacyjny |
| Materiał obudowy |
stal nierdzewna AISI 304 |
☀️ FAQ – najczęściej zadawane pytania
Czy zmywarka KRUPPS ADVANCE LINE C640 posiada wbudowane dozowniki chemii?
Tak, zmywarka KRUPPS C640 posiada w standardzie dozownik płynu myjącego oraz dozownik płynu nabłyszczającego, fabrycznie przygotowane do pracy z chemią gastronomiczną.
Czy model KRUPPS C640 ma pompę spustową?
Nie, zmywarka KRUPPS ADVANCE LINE C640 standardowo posiada odpływ grawitacyjny, a pompa spustowa dostępna jest jako wyposażenie opcjonalne.
Jakie naczynia można myć w zmywarce KRUPPS C640?
Zmywarka KRUPPS C640 umożliwia mycie szkła, talerzy, tac, pojemników GN 1/1 oraz naczyń kuchennych o wysokości do 370 mm.
Jakie jest zużycie wody w zmywarce KRUPPS C640?
Zużycie wody w zmywarce KRUPPS ADVANCE LINE C640 wynosi 2 litry na jeden cykl mycia.
Jakie zasilanie jest wymagane do zmywarki KRUPPS C640?
Zmywarka KRUPPS C640 wymaga zasilania trójfazowego 400 V, co pozwala na stabilną pracę przy wysokiej wydajności.
Czy zmywarka KRUPPS C640 spełnia wymagania sanitarne gastronomii?
Tak, zmywarka KRUPPS ADVANCE LINE C640 realizuje mycie w temperaturze do 60°C oraz wyparzanie w zakresie 80–90°C, spełniając wymagania sanitarne dla gastronomii.
☀️ Dlaczego warto wybrać KRUPPS ADVANCE LINE C640
Zmywarka C640 łączy elektroniczne sterowanie, wysoką wydajność mycia oraz solidną konstrukcję ze stali nierdzewnej. Urządzenie jest przygotowane do szybkiej instalacji, posiada wstępnie wyregulowane dozowniki i zapewnia stabilną, powtarzalną pracę w profesjonalnej gastronomii.
Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia