Piec konwekcyjno-parowy VS DA 010E | 10x 600x400 mm | 10x GN1/1 | sterowanie manualne

Cechy produktu: 

• Kompaktowy piec konwekcyjno-parowy o dużej pojemności 
• Umożliwia pieczenie, smażenie, grillowanie, gotowanie na parze, blanszowanie, rozmrażanie 
• Piec wyposażony jest w intuicyjny, bardzo prosty w obsłudze manualny panel sterowania 
• Piec umożliwia jednoczesne wydanie do ok. 120 posiłków 
• Uniwersalne prowadnice na blachy cukierniczo-piekarnicze EN 600x400 i blachy GN 1/1 
• Natryskowy system wytwarzania pary 
• Temperatura pracy: od 50°C do 270°C 
• Regulacja stopnia naparowania komory za pomocą pokrętła 
• Wentylatory z autorewersem zapewniają idealne, równomierne rozprowadzenie temperatury w całej komorze 1 prędkość wentylatora 
• Konstrukcja wykonana w całości ze stali nierdzewnej 
• Drzwi z podwójnej szyby atermicznej
• Wewnętrzne oświetlenie 
• Łatwa w demontażu uszczelka drzwi w celu czyszczenia lub wymiany 
• Specjalnie wyprofilowane dno komory w celu sprawnego odprowadzenia płynów 
• Ergonomiczna klamka 
• Wymagane podłączenie wody 3/4"  

Dane techniczne: 

• Wymiary [mm]: 870x780x1010
• Pojemność blach: 10x GN1/1 lub 10x 600x400
• Waga [kg]: 85 
• Zasilanie [V]: 400 
• Moc urządzenia [kW]: 11,9 
• Odległość pomiędzy prowadnicami [mm]: 75 
• Temperatura [°C]: 50-270 
• Rekomendowana liczba porcji: ok. 120  

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Resto Quality VS DA 010E

• W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech
• Piec gwarantuje maksymalne efekty przy maksymalnej łatwości użytkowania 
• Wentylatory z autorewersem zapewniają idealne, równomierne rozprowadzenie temperatury w całej komorze 
• Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600x400 
• 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski        

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia