Darmowa dostawa już od 600 zł !!! 
        Zakupy na raty od 300 zł!

PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY Z AUTOMATYCZNYM SYSTEMEM MYJĄCYM 5x GN1/1 DRZWI PRAWE 6,3 kW PIRON VESPUCI WASH PF8904L

Symbol: PF8904L

Piec konwekcyjno-parowy 5 x GN 1/1 z automatycznym systemem myjącym, drzwi otwierane na prawo, nr kat. PF8904L, zasilanie: 400V, moc: 6,3kW, wymiary: 760x720x570 mm Resto Quality. Sterowanie elektroniczne, proste sterowanie, pieczenie w trybie konwekcja, konwekcja+ naparowanie, gotowanie na parze. Możliwość zapisania do 99 programów, prowadnice przystosowane do pojemników GN1/1, konstrukcja umożliwia obróbkę kilku potraw w tym samym czasie bez obawy o przenikanie zapachów na poszczególnych półkach.

DOSTĘPNOŚĆ : 1 szt.
18088.38 23800.50 -24%
18088.38 23800.50 -24%
Najniższa cena z 30 dni przed promocją:
17136.36 17136.36
Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.
szt.
Informacja o produkcie: 698 528 222 Zadzwonić w sprawie produktu? Zostaw proszę telefon.
Wysyłka w ciągu:: 24 godziny
Cena przesyłki:
0
  • Kurier GLS 0

Piec konwekcyjno-parowy 5xGN 1/1 z automatycznym systemem myjącym, drzwi prawe, nr kat. PF8904L, 400V, wymiary: 760x720x570 mm Resto Quality

Cechy produktu:

Nowa linia pieców konwekcyjno-parowych Vespucci -  to wszystko czego potrzebujesz!

  • Proste sterowanie
  • Możliwość zapisu programów w kilku krokach
  • Automatyczny system myjący
  • Kompaktowe wymiary
  • Nowoczesny i atrakcyjny wygląd

Tryby pracy:

  • Pieczenie w trybie konwekcja 
  • Pieczenie w trybie  konwekcja + naparowanie
  • Gotowanie na parze

Piec umożliwia:

  • pieczenie
  • smażenie
  • grillowanie
  • gotowanie w parze
  • gotowanie Delta T
  • blanszowanie
  • rozmrażanie
  • regenerację

Programowanie:

  • Możliwość zapisania do 99 programów
  • 5 kroków gotowania na każdy program
  • Standardowo 20 zapisanych przepisów 

Panel sterowania:

  • Wodoodporny, elektroniczny panel sterowania 
  • Timer umożliwiający ustawienie czasu 
  • Funkcja START / STOP pozwalająca zatrzymanie lub wznowienie procesu w dowolnym momencie
  • Możliwość skorzystania z gotowych wgranych programów gotowania, które można modyfikować według własnych preferencji

Obieg powietrza:

  • Wentylatory z autorewersem zapewniają równomierny rozkład temperatur w komorze
  • 3 prędkości wentylatorów - zapewniają dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza
  • Tryb półstatyczny dla produktów delikatnych w obróbce
  • System zwiększający przepływ powietrza wewnątrz komory

Poziom wilgotności:

  • Para wytwarzana metodą bezpośredniego natrysku
  • System Sator Steam – generowanie pary wodnej do 100% nasycenia
  • System Optimal Climatic - usuwa nadmiar wilgoci, utrzymując wymagany poziom wilgotności

Efektywność energetyczna:

  • Podwójna izolacja - innowacyjny materiał izolacyjny zapewnia minimalne straty ciepła w komorze pieczenia
  • Podwójna, trwała szyba atermiczna, z której wykonane są drzwi decyduje o skutecznej ochronie termicznej pieca
  • Doskonałe naparowanie - brak spadku temperatury podczas uruchamiania naparowania dzięki wprowadzeniu na grzałki już wstępnie rozpylonej gorącej wody ogrzanej pośrednio przez odpływ

Dane techniczne:

  • Sterowanie: elektroniczne
  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 760x720x570
  • Odległość między prowadnicami [mm]: 67
  • Pojemność: 5x 1/1 GN
  • Zakres temperatury [°C]: 30-260
  • Rekomendowana liczba porcji: 40-80
  • Moc [kW]: 6,3
  • Zasilanie [V]: 400
  • Waga [kg]: 55

Dodatkowe informacje techniczne:

  • Jednopunktowa sonda rdzeniowa pozwala na kontrolowanie temperatury wewnątrz potraw w celu uzyskania jak najlepszego smaku (opcjonalnie)
  • Komora wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304
  • Zewnętrzna klasa wodoszczelności - IPX4
  • Precyzyjne oświetlenie halogenowe wnętrza pieca
  • Podwójna szyba frontowa - hartowana, łatwo otwierana dla zachowania czystości pieca
  • Prowadnice przystosowane do pojemników GN1/1
  • Opcjonalnie dostępne uniwersalne prowadnice na pojemniki 6x GN1/1 i blachy 6x 600x400
  • Łatwo zdejmowane prowadnice ułatwiają zachowanie czystości w komorze pieca.
  • Konstrukcja umożliwia obróbkę kilku potraw w tym samym czasie bez obawy o przenikanie zapachów na poszczególnych półkach
  • Uszczelka drzwi wykonana z elastycznej gumy silikonowej, stanowiącej skuteczną ochronę przed ścieraniem i wysokimi temperaturami
  • Regulowane nóżki decydują o zachowaniu stabilności na podłożu
  • Wymagane podłączenie do wody 3/4"

Wyposażenie dodatkowe:

  • Okap kondensacyjny PC7600
  • Podstawa pod piec z prowadnicami na tace - PPP
  • Zmiękczacz manualny LT8 
  • Zmiękczacz automatyczny RQ4TD
  • Komora wzrostowa PL7608, PL7612

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Resto Quality Vespucci Wash:

  • W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech.
  • Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600x400mm (opcjonalnie)
  • Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Vespucci stanie się ozdobą Twojej kuchni
  • 3 prędkości wentylatora dla doskonałych efektów nawet najdelikatniejszych potraw i wypieków
  • Dzięki funkcji mycia w piecu Vespucci Wash, utrzymanie higieny urządzenia nie jest już obciążeniem dla personelu.
  • Wodoszczelność IPX4
  • 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia

Parametry:
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.

Oceń

Jakość
Funkcjonalność
Cena
Podpis
Opinia
e-mail: ZAPYTAJ O PRODUKT LUB CZAS DOSTAWY
Podpis:
E-mail:
e-mail: ZAPYTAJ O PRODUKT LUB CZAS DOSTAWY: