NÓŻ DO TRYBOWANIA SUPRA COLORE 140 mm FIOLETOWY AMBROGIO SANELLI S307.014P

Nóż do trybowania Supra fioletowy 140 mm, nr kat. S307.014P wąski, wg HACCP przeznaczony dla alergików, długość całkowita noża 280 mm, marka Ambrogio Sanelli

Cechy produktu:

• Linia Supra to noże i artykuły marki Ambrogio Sanelli, która jest przeznaczona dla profesjonalistów: szefów kuchni, mistrzów oraz rzeźników.
• Dzięki kolorom rękojeści zgodnymi z normą HACCP bardziej optymalizują pracę w kuchni i ułatwiają konsekwentne używanie noży do określonych rodzajów produktów spożywczych– dzięki temu w kuchni w łatwy sposób można zachować sterylne warunki pracy zgodne z zasadami higieny i bezpieczeństwa żywieniowego, a tym samym bezpieczeństwa klientów spożywających przygotowane dla nich posiłki.
• FIOLETOWY - dla alergików.
• Ostrza noży zostały wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, w której dodatek cząsteczek azotu znacznie polepsza właściwości antykorozyjne oraz końcową twardość.
• Kolekcja Supra zawiera ostrzałkę, widelec do mięs oraz szpatuły cukiernicze. 
• Ergonomiczne uchwyty wykonane z trwałego tworzywa SEBS, które jest elastyczne, odporne na działanie czynników atmosferycznych, ozonu i promieniowania UV.
• Nadają się do sterylizacji, są wysoce odporne na uderzenia i korozję.
• Nie nadają się do mycia w zmywarkach.
• Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI420, trapezowe, zaokrąglone narożniki.
• Uchwyt wykonany z termoplastycznego tworzywa SEBS
• Twardość 56-58 HRC.
• Gwarancja - 2 lata.

Dane techniczne:

• Marka: Ambrogio Sanelli
• Produkt: Nóż do trybowania
• Materiały: Ostrze - stal nierdzewna NITRO-B, uchwyt - elastyczne tworzywo SEBS
• Długość ostrza mm: 140
• Długość uchwytu mm: 132
• Długość całkowita mm: 280
• Szerokość mm: 32
• Wysokość mm: 20
• Grubość mm: 3
• Kolor: Fioletowy
• Kolor uchwytu zgodny z nomenklaturą HACCP