NÓŻ DO SZYNKI I ŁOSOSIA 400 mm GREEN LINE HENDI ZIELONY

Nóż do szynki i łososia zielony Green Line 400 mm Hendi ze stali nierdzewnej nr kat. 843918

Cechy noża Green Line 843918:

• Noże Green Line to profesjonalne akcesoria kuchenne zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu w kuchniach restauracyjnych.
• Ich ostrza są wykonane z jednego kawałka stali nierdzewnej AISI 420, wzbogaconej domieszką węgla, molibdenu i wanadu.
• Taka kombinacja gwarantuje doskonałą trwałość, odporność na korozję oraz zachowanie ostrych krawędzi tnących o wysokiej twardości, przy jednoczesnym zachowaniu odpowiedniej elastyczności ostrza.
• Wklęsły szlif noży Green Line wpływa nie tylko na ich precyzyjne wyważenie, ale również na komfort użytkowania, co przekłada się na większą efektywność pracy w kuchni.
• Każdy nóż jest ręcznie ostrzony i wykańczany, a jednorodna krawędź tnąca o optymalnym kącie (mniej niż 35°) jest dodatkowo testowana za pomocą zaawansowanych urządzeń laserowych zapewniając najwyższą jakość cięcia.
• Dzięki zastosowanej technologii noże te charakteryzują się długą żywotnością ostrza, a ich ostrzenie jest wyjątkowo proste.
• Wyjątkowa, ergonomiczna rękojeść z materiału Santoprene z domieszką polipropylenu zapewnia doskonały chwyt i właściwości antypoślizgowe, co znacząco podnosi bezpieczeństwo użytkowania w porównaniu do tradycyjnych rękojeści. 
• Dodatkowym atutem jest możliwość mycia noży w zmywarce oraz ich dezynfekcji.
• Zielony kolor sprawia, że nóż jest bardzo dobrze widoczny na blacie roboczym

Dane techniczne:

• Marka: Hendi
• Linia produktowa: Green Line
• Produkt: Nóż do warzyw
• Materiały: Stal nierdzewna, polipropylen
• Długość 400 mm
• Szerokość 25 mm
• Wysokość 33 mm
• Długość ostrza 280 mm
• Długość uchwytu 120  mm
• Grubość 2 mm
• Odpowiedni do kontaktu z żywnością, zmywarki do naczyń
• Kolor: zielony