sklep@atom-market.pl  tel. 698 528 222
Darmowa dostawa już od 600 zł !!!  Zakupy na raty od 300 zł!

Zapytaj o dostępność
Więcej informacji: tel. 698 528 222

Elektryczny piec obrotowy piekarniczy | rotacyjny | 18 blach | 47 kW | 400V | 1550x2244x2504 | Rotorbake E11 18T Master Pro

Symbol: Rotorbake E11 18T Master Pro
DOSTĘPNOŚĆ: 0 szt.
121061.52 151326.90 -20%
121061.52 151326.90 -20%
Najniższa cena z 30 dni przed promocją:
151326.9 151326.9
Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.
szt.
Informacja o produkcie: 698 528 222 Zadzwonić w sprawie produktu? Zostaw proszę telefon.
Wysyłka w ciągu:: 24 godziny
Cena przesyłki:
0
  • Kurier GLS 0

Opis:

  • Profesjonalny elektryczny piec obrotowy włoskiej produkcji, który pozwala między innymi na wypiekanie wyrobów piekarniczo-cukierniczych Idealnie sprawdzi się w piekarniach, cukierniach, pizzeriach, restauracjach, sklepach i marketach
  • Piec pomieści wózki o pojemności 18 blach cukierniczych o wymiarach 800x800, 660x920 lub 800x1000 mm
  • Wózek z blachami obraca się w komorze pieczenia wokół własnej osi, gwarantując tym samym idealny i równomierny wypiek
  • Wielowentylatorowy system BakeAIR z autorewersem zapewniającym równomierne rozprowadzenie gorącego powietrza w komorze
  • Precyzyjna 5 stopniowa regulacja prędkości obrotowej wentylatorów pozwala na dostosowanie przepływu powietrza do rodzaju wypiekanego produktu
  • Tryb półstatyczny dla produktów delikatnych w obróbce
  • Wyposażony w automatyczny system BakeSTEAM, kontrolujący poziom naparowania i wilgotności w komorze pieca oraz natryskowy system generowania pary
  • Programowane czasowo naparowanie 
  • Funkcja Multi-timer pozwalająca na ustawienie czasu obróbki osobno dla każdej półki
  • Pięć trybów pracy pieca: obróbka konwekcyjna, konwekcyjno-parowa, konwekcyjna z nawilżaniem, konwekcyjna z wykorzystaniem gorącego powietrza oraz obróbka z naparowaniem 
  • Wstępne nagrzewanie
  • Manualny i automatyczny program chłodzenia komory pieca Intuicyjny dotykowy panel sterowania z 7-calowym kolorowym wyświetlaczem, ze szkłem ochronnym o grubości 5 mm
  • Piec posiada wstępnie zapisane programy gotowania, z możliwością korzystania z bazy przepisów online oraz ustawienia własnych spersonalizowanych programów
  • Możliwość zapisania 1000 programów, w tym programów niskotemperaturowych i gotowania nocnego 
  • Powiadomienie dźwiękowe po zakończeniu programu gotowania 
  • Funkcja opóźnionego startu cyklu obróbki
  • Automatyczne otwieranie komina BakeDRY, z możliwością częściowego otwarcia i ustawienia czasu otwarcia 
  • Wyposażony w podwójny parownik RotorBake pozwalający na wytworzenie większej ilości pary, użytecznej między innymi w przypadku gotowania potraw bezglutenowych 
  • Doskonała innowacyjna izolacja termiczna zapewnia minimalne straty ciepła w komorze pieca i niskie zużycie energii 
  • Drzwi z zespolonymi podwójnymi szybami termoizolacyjnymi z niskoemisyjnego szkła K Glass™, wyposażonego w specjalną powłokę, która zapewnia doskonałą izolację cieplną i oszczędność energii System autodiagnostyczny wykrywający i raportujący błędy i usterki
  • Port USB do zapisywania i wgrywania programów, eksportu danych HACCP i aktualizacji oprogramowania Wi-Fi oraz interfejs Ethernet (LAN) - za dopłatą 
  • W standardzie piec wyposażony jest w hak do mocowania i podwieszania wózka wewnątrz komory pieczenia 
  • Platforma obrotowa do podnoszenia wózków, przystosowana do pracy z własnymi wózkami wypiekowymi o wymiarach i wysokości innych niż standardowe - za dopłatą
  • Możliwość wyposażenia pieca w system automatycznego podnoszenia i podwieszania wózków na hak - za dopłatą
  • Platforma obrotowa i system automatycznego podnoszenia i podwieszania wózków zalecane są w przypadku dużych wózków z ciężką zawartością  

Wyposażenie dodatkowe:

  • RTRB-ROT11 - Platforma obrotowa
  • RTRB-LT - System automatycznego podnoszenia wózków
  • RTRB-WIFI - Wi-Fi oraz interfejs Ethernet (LAN)
  • RTRB-SS - Obudowa zewnętrzna ze stali nierdzewnej
  • RTRB-L - piec z drzwiami otwieranymi na lewą stronę
  • RTRB-DD - Podwójne zabezpieczenie i uszczelnienie drzwi komory  

Parametry techniczne:

  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 1550x2244x2504
  • Pojemność blach: 18x 800x800/660x920/800x1000 mm
  • Odległość pomiędzy prowadnicami [mm]: 93
  • Moc [kW]: 47 
  • Maks. temperatura [°C]: 270
  • Zasilanie [V]: 400 
  • Waga [kg]: 1050  

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia

Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Podmiotem odpowiedzialnym za produkt jest:

Resto Quality Sp. z o.o.

Zamknięta 10/1,

530-554 Kraków

Tel.: 12-307-06-72

Email: info@restoquality.pl

NIP: 675-150-38-22

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
Jakość
Funkcjonalność
Cena
Podpis
Opinia
e-mail: ZAPYTAJ O PRODUKT LUB CZAS DOSTAWY
Podpis:
E-mail:
e-mail: ZAPYTAJ O PRODUKT LUB CZAS DOSTAWY: