☀️ Szafa mroźnicza cukiernicza Arktic 237816 — 800L brutto / 700L netto do tac 600×400
☀️ Zamrażarka do wypieków i mroźnia gastronomiczna w jednym urządzeniu
W cukierniach i piekarniach kluczowe jest przechowywanie wypieków i półproduktów w stabilnej temperaturze, bez utraty struktury i jakości.
Szafa mroźnicza Arktic 237816 została zaprojektowana jako zamrażarka cukiernicza dostosowana do pracy na tacach 600×400 mm, dzięki czemu produkty można przechowywać bez konieczności przekładania.
Zakres temperatur -22°C do -18°C zapewnia warunki wymagane do głębokiego mrożenia, szczególnie przy przechowywaniu ciast, deserów i półproduktów cukierniczych.
Arktic 237816 to jeden z modeli w kategorii szaf mroźniczych gastronomicznych — sprawdź pełną ofertę urządzeń do mrożenia dostępnych w Atom Market.
☀️ Zalety i cechy szafy mroźniczej cukierniczej Arktic 237816
☀️ Pojemność 800L brutto / 700L netto
Duża przestrzeń magazynowa pozwala przechowywać znaczną ilość produktów w jednym urządzeniu.
☀️ Przystosowanie do tac 600×400 mm
Umożliwia bezpośrednie przechowywanie wypieków na standardowych tacach cukierniczych.
☀️ 10 poziomów prowadnic
Pozwala elastycznie dopasować układ komory do wysokości produktów i zwiększyć wydajność pracy. 30 możliwych poziomów ustawienia tac.
☀️ Zakres temperatur od -22°C do -18°C
Zapewnia głębokie mrożenie i bezpieczne przechowywanie produktów wymagających stabilnej temperatury ujemnej.
☀️ Chłodzenie statyczne wspomagane wentylatorem
Ogranicza wysuszanie produktów i jednocześnie zapewnia równomierne rozprowadzenie temperatury w komorze.
☀️ Izolacja 60 mm
Stabilizuje temperaturę i ogranicza straty energii.
☀️ Cyfrowy termostat i wyświetlacz
Umożliwiają precyzyjne ustawienie i kontrolę temperatury.
☀️ Samozamykające się drzwi z możliwością zmiany kierunku otwierania
Poprawiają ergonomię pracy i ograniczają straty zimna.
☀️ Oświetlenie LED komory
Ułatwia pracę i organizację produktów w urządzeniu.
☀️ Regulowane nóżki
Pozwalają stabilnie ustawić urządzenie na nierównym podłożu.
☀️ Dla kogo przeznaczony jest ta zamrażarka?
Model Arktic 237816 sprawdzi się w:
cukierniach
piekarniach
pracowniach deserów
restauracjach z produkcją własną
To rozwiązanie dla lokali, które potrzebują profesjonalnej zamrażarki do wypieków dostosowanej do standardu 600×400 mm.
Szafa mroźnicza Arktic 237816 jest przystosowana do pracy ciągłej w zapleczu produkcyjnym cukierni i piekarni — sprawdź pełną ofertę wyposażenia cukierni w Atom Market.
☀️ Co otrzymujesz w zestawie?
szafa mroźnicza Arktic 237816
10 poziomów prowadnic na tace
instrukcja obsługi
☀️ Dane techniczne szafy mroźniczej Arktic 237816
| Parametr |
Wartość |
| Model |
237816 |
| Pojemność brutto |
800L |
| Pojemność netto |
700L |
| Zakres temperatur |
-22°C do -18°C |
| Zasilanie |
230 V |
| Moc |
500 W |
| Wymiary |
740 × 990 × 2010 mm |
| Wymiary komory |
624 × 860 × 1396 mm |
| Materiał |
stal nierdzewna |
| Chłodzenie |
statyczne + wentylator |
| Izolacja |
60 mm |
| Prowadnice |
10 poziomów |
| Dopasowanie |
tace 600×400 |
| Czynnik chłodniczy |
R290 |
| Klasa energetyczna |
E |
| Zużycie energii |
11,2 kWh/24h |
| Poziom hałasu |
40 dB |
| Klasa klimatyczna |
4 |
| Waga |
116 kg |
| Gwarancja |
24 miesiące |
Urządzenie wykorzystuje czynnik chłodniczy R290 (propan) — ekologiczny refrigerant o niskim wpływie na środowisko i wysokiej efektywności chłodniczej.
☀️ FAQ – najczęściej zadawane pytania
☀️ Czy szafa mroźnicza Arktic 237816 nadaje się do pracy ciągłej?
Tak. Urządzenie zostało zaprojektowane do pracy ciągłej w gastronomii. Chłodzenie statyczne wspomagane wentylatorem oraz izolacja 60 mm zapewniają stabilną temperaturę.
☀️ Czy temperatura jest równomierna w całej komorze?
Tak. Wentylator wspomaga cyrkulację powietrza, dzięki czemu temperatura w całej komorze jest stabilna.
☀️ Jaką pojemność realnie oferuje urządzenie?
Pojemność netto wynosi 700L przy pojemności całkowitej 800L. 10 poziomów prowadnic na tace 600×400 mm umożliwia elastyczne wykorzystanie przestrzeni i dopasowanie układu do wysokości produktów.
☀️ Czy urządzenie jest przystosowane do tac cukierniczych?
Tak. Szafa została zaprojektowana do tac 600×400 mm, co pozwala przechowywać wypieki bez przekładania.
☀️ Jakie jest zużycie energii i klasa energetyczna?
Szafa należy do klasy energetycznej E i zużywa 11,2 kWh na dobę. Wyższe zużycie energii wynika z zakresu temperatur -22°C do -18°C i dużej pojemności komory — przy porównywaniu kosztów eksploatacji warto uwzględnić ten parametr.
☀️ Do jakich produktów najlepiej nadaje się ten model?
Model jest przeznaczony do przechowywania wypieków, deserów, półproduktów cukierniczych oraz produktów wymagających głębokiego mrożenia w zakresie -22°C do -18°C.
☀️ Czym różni się zamrażarka cukiernicza od standardowej mroźni gastronomicznej?
Zamrażarka cukiernicza Arktic 237816 jest przystosowana do tac 600×400 mm które są standardem w cukierniach i piekarniach — wypieki i półprodukty można przechowywać bezpośrednio na tackach bez dodatkowego przekładania. Standardowe mroźnie gastronomiczne są projektowane pod pojemniki GN 1/1 lub GN 2/1 które nie mieszczą tac cukierniczych.
☀️ Czy szafa posiada oświetlenie komory?
Tak. Komora wyposażona jest w oświetlenie LED które ułatwia organizację produktów i pracę przy słabszym oświetleniu zaplecza.
☀️ Czy można zmienić kierunek otwierania drzwi?
Tak. Drzwi szafy mroźniczej Arktic 237816 mają możliwość zmiany kierunku otwierania, co pozwala dopasować urządzenie do układu zaplecza i poprawić ergonomię pracy.
☀️ Zamów szafę mroźniczą Arktic 237816 w Atom Market
Jeśli potrzebujesz zamrażarki cukierniczej do pracy na tacach 600×400, która zapewnia stabilne mrożenie i wygodną organizację pracy — ten model będzie odpowiednim wyborem do profesjonalnej produkcji.
Zakupiony sprzęt pakujemy starannie i ubezpieczamy. Każda transakcja objęta jest ochroną Trusted Shops do 10 000 zł.