Piec statyczny piekarniczo-cukierniczy z zaparowaniem 2x600x400 mm 5400 W, 400 V– Tecnoeka MKFD2T

Piec statyczny piekarniczo-cukierniczy z zaparowaniem 2×600×400 mm – Tecnoeka MKFD2T, 400 V, 5400 W

🔥 Profesjonalny piec statyczny do wypieków cukierniczych i piekarskich

Jeśli szukasz kompaktowego, ale w pełni profesjonalnego pieca piekarniczego, model Tecnoeka MKFD2T spełni oczekiwania nawet wymagających użytkowników. Jego komora mieści 2 blachy 600×400 mm, a maksymalna temperatura sięga aż 350 °C, co pozwala na wypiek chleba, ciast, ciastek oraz pizzy.

To idealne urządzenie do pracy w piekarniach, pizzeriach czy restauracjach, które chcą przygotowywać pieczywo i wyroby cukiernicze na miejscu, w sposób w pełni kontrolowany. Dzięki systemowi zaparowania piec sprawdza się równie dobrze w wypiekach cukierniczych – możesz go wygodnie połączyć z innymi urządzeniami z kategorii pieców cukierniczych, tworząc w pełni funkcjonalną linię technologiczną.

💡 Nowoczesne funkcje i intuicyjne sterowanie

Wyposażony w cyfrowy panel dotykowy, piec umożliwia łatwe ustawienie wszystkich parametrów pieczenia. Można zapisać aż 50 przepisów, co znacznie przyspiesza pracę w zakładach z powtarzalną produkcją. Obsługa odbywa się za pomocą wygodnych przycisków, a funkcja zaparowania pozwala na osiągnięcie odpowiedniego poziomu wilgotności w komorze – kluczowego przy wypiekach drożdżowych i bagietkach.

Obudowa oraz wnętrze wykonane są z trwałej stali nierdzewnej, a piec spełnia normę IPX3, co ułatwia utrzymanie czystości i bezpieczeństwa na stanowisku pracy.

🎯 Dla kogo przeznaczony jest ten piec?

• Dla piekarni rzemieślniczych i pracowni cukierniczych, które potrzebują urządzenia do intensywnej pracy

• Dla pizzerii i restauracji, które oferują świeże wypieki z własnego zaplecza

• Dla szkół gastronomicznych, gdzie ważne jest intuicyjne sterowanie i trwałość urządzeń

• Dla małych lokali z ograniczoną przestrzenią, ale dużymi ambicjami

✅ Dlaczego warto wybrać Tecnoeka MKFD2T?

Ten piec piekarniczo-cukierniczy oferuje wyjątkowe połączenie funkcjonalności, kompaktowej obudowy i solidnego wykonania. Zmieszczony w wysokości zaledwie 435 mm, umożliwia wygodną zabudowę i współpracę z komorą rozrostu MKLM1064 lub innymi modelami Tecnoeka. Dzięki zaparowaniu i wysokiej temperaturze doskonale wypieka ciasta, pieczywo i pizzę.

📏 Dane techniczne

• Zasilanie: 400 V

• Moc: 5400 W

• Wymiary: 850×1250×435 mm

• Pojemność: 2 blachy 600×400 mm

• Zakres temperatury: 30–350 °C

• Komora: stal nierdzewna AISI 430

• Sterowanie: dotykowy panel cyfrowy

• Programy: do 50 przepisów

• Zaparowanie: tak

• Grzałki: 6 szt.

• Waga: 85 kg

• Stopień ochrony: IPX3

• Montaż: wymagana instalacja przez elektryka

• Podłączenie do wody: wymagane

🧩 Rozszerzenia i możliwości rozbudowy

Piec MKFD2T można z łatwością połączyć z urządzeniami tej samej marki – np. z komorą rozrostu MKLM1064 lub zestawić go z innymi pieceami konwekcyjno-parowymi Tecnoeka tworząc ergonomiczną i wydajną linię produkcyjną.

❓ FAQ – najczęstsze pytania

Czy piec ma zaparowanie?

Tak – wbudowany system zaparowania umożliwia wypiek pieczywa o odpowiedniej wilgotności i chrupkości.

Czy mogę zapisać własne programy?

Tak, urządzenie pozwala na zapis do 50 programów z indywidualnymi parametrami.

Czy piec może pracować samodzielnie, bez komory rozrostu?

Tak, MKFD2T działa niezależnie, ale może być rozszerzony o komorę MKLM1064 dla zwiększenia efektywności.

Czy ten model sprawdzi się w restauracji lub pizzerii?

Zdecydowanie tak – dzięki kompaktowej konstrukcji i wysokiej temperaturze idealnie nadaje się do codziennych wypieków.