Gazowy piec konwekcyjno-parowy 6x600x400 mm Millennial Black Mask Bakery Tecnoeka MKF664GBM

🔥 Profesjonalny piec gazowy konwekcyjno-parowy dla piekarni i cukierni

Potrzebujesz pieca o wysokiej wydajności, który spełni wymagania nowoczesnej piekarni lub cukierni? Sprawdź model Tecnoeka MKF664GBM z innowacyjnej serii Millennial Black Mask Bakery. To gazowy piec konwekcyjno-parowy 6×600×400 mm, który łączy precyzję, ergonomię i nowoczesny design.

Model ten świetnie wpisuje się w ofertę pieców piekarniczych i pieców cukierniczych w sklepie Atom Market, a dzięki zaawansowanemu panelowi dotykowemu i funkcjom HACCP, spełni oczekiwania również w gastronomii sieciowej. Produkt sygnowany jest przez renomowaną markę Tecnoeka.

💡 Technologie, które zwiększają efektywność

• Airflowlogic™ – opatentowany deflektor poprawiający cyrkulację powietrza

• Humilogic™ – system nawilżania z wentylatora, oszczędzający wodę

• Delta T – idealna kontrola pieczenia dużych porcji

• 3 prędkości wentylatorów – od 1500 do 2800 obr./min

• Pre-Heating i Cool Down – szybkie nagrzewanie i schładzanie komory

• Funkcja Proofer i Holding Cabinet – wzrost ciasta i utrzymanie ciepła

• Programy gotowania – do 100 zapisanych programów, po 10 kroków każdy

• Sonda 1-punktowa – precyzyjna kontrola temperatury wnętrza potrawy

• Dotykowy panel TFT 7” – wygodne i szybkie sterowanie

🎯 Dla kogo przeznaczony jest ten piec?

• Dla profesjonalnych piekarni i cukierni

• Dla zakładów produkcyjnych i kuchni zbiorowego żywienia

• Dla gastronomii hotelowej i cateringu

• Dla obiektów, które chcą ograniczyć zużycie prądu i postawić na piec gazowy

✅ Dlaczego warto wybrać MKF664GBM Tecnoeka?

• Wydajna komora na 6 blach 600×400 mm

• Gazowe zasilanie GZ50/G20, z dyszami do LPG

• Technologia Humilogic™ i Airflowlogic™

• Opcja opóźnionego startu – nawet do 24 h

• Zapis dnia i godziny, zgodność z HACCP

• USB – kopiowanie programów między piecami

• Bezpieczne drzwi z wielostopniową blokadą otwarcia

• Wysokiej klasy stal nierdzewna AISI 304, IPX3

• Oświetlenie LED, chłodzona grawitacyjnie szyba

📏 Dane techniczne:

• Wymiary (mm): 850×1035×951

• Pojemność: 6× 600×400 mm

• Zasilanie: 230 V, moc elektryczna: 500 W

• Moc gazowa: 13,5 kW

• Zakres temperatury: 30–270 °C

• Waga: 123 kg

• Materiał wnętrza: stal AISI 304

• Stopień ochrony: IPX3

• Wentylatory: 2 szt., autorewers

• Sonda: 1-punktowa

• Regulacja wilgotności: 10 stopni

• Odległość między tacami: 80 mm

• Kompatybilność: okapy, USB, HACCP

📎 Powiązane z piecem:

• Zobacz wszystkie piece konwekcyjno-parowe

• Sprawdź wersje gazowe

• Poznaj producenta Tecnoeka

❓ FAQ – najczęstsze pytania

Czy piec jest gotowy do pracy z gazem ziemnym i propan-butanem?

Tak, piec dostarczany jest z zestawem dysz i może pracować na gazie GZ50 (G20) oraz LPG.

Czy panel sterowania obsługuje język polski?

Tak – urządzenie oferuje menu w 42 językach, w tym pełne tłumaczenie na polski.

Czy urządzenie wymaga instalacji elektrycznej przez specjalistę?

Nie, model MKF664GBM pracuje na 230 V, ale instalacja gazowa powinna być wykonana przez uprawnionego instalatora.

Czy piec umożliwia podłączenie do systemu HACCP?

Tak – wszystkie parametry pracy można odczytywać i eksportować przez USB.