sklep@atom-market.pl tel. 698 528 222
Darmowa dostawa już od 600 zł !!! Zakupy na raty od 300 zł!

Szukaj
Ulubione
Koszyk 0
- Koszyk (0)
  - x
  Koszyk jest pusty
  
  Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
  
  Darmowa dostawa!
  
  Suma Netto 0,00 zł
  
  Suma Brutto 0,00 zł
  
  Cena uwzględnia rabaty
  
  Realizuj zamówienie

Szukaj
Moje konto
Ulubione
Koszyk 0
- Koszyk (0)
  - x
  Koszyk jest pusty
  
  Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
  
  Darmowa dostawa!
  
  Suma Netto 0,00 zł
  
  Suma Brutto 0,00 zł
  
  Cena uwzględnia rabaty
  
  Realizuj zamówienie

-20%

Szafa do sezonowania Klima Meat EASY 500 | ZERNIKE | KME500PVB

-20%

(0)

Zapytaj o dostępność
Więcej informacji: tel. 698 528 222

Szafa do sezonowania Klima Meat EASY 500 | ZERNIKE | KME500PVB

Name: Szafa do sezonowania Klima Meat EASY 500 | ZERNIKE | KME500PVB
Brand: Zernike
Price: 31704.48 PLN
Availability: OutOfStock

Symbol: KME500PVB

DOSTĘPNOŚĆ: 0 szt.

Powiadom gdy produkt będzie dostępny

31704.48 39630.60 -20%

Najniższa cena z 30 dni przed promocją:

39630.6 39630.6

Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.

szt.

Informacja o produkcie: 698 528 222 Zadzwonić w sprawie produktu? Zostaw proszę telefon.

Wysyłka w ciągu:: 24 godziny

Cena przesyłki:

Profesjonalne szafy do sezonowania mięsa, salami oraz sera zostały zaprojektowane i wyprodukowane w całości we Włoszech przy użyciu wysokiej jakości materiałów i najnowocześniejszych technologii, dla osiągnięcia idealnego sezonowania na sucho. Projektując urządzenia skupiono się na odtworzeniu idealnego mikroklimatu i naturalnych metod tradycyjnie wykorzystywanych do sezonowania mięsa. W oparciu o te założenia opracowane zostały wyjątkowe szafy, z intuicyjną technologią, która łączy patenty w zakresie wentylacji, odkażania i natleniania mięsa, salami oraz serów. Szafy do sezonowania KLIMA pozwalają na przeprowadzenie wysokiej jakości procesów bezpiecznego biologicznie sezonowania w sposób łatwy i dostępny dla każdego. Szafy idealnie sprawdzą się w restauracjach, steakhouse, sklepach mięsnych, małych gospodarstwach rolnych lub supermarketach. Możliwość całkowitego zarządzania procesem dojrzewania mięs na sucho, co jest kluczowym etapem w określaniu ich jakości organoleptycznych oraz poprawianiu smaku i delikatności. Urządzenia charakteryzuje nowoczesna i bezpieczna konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 (nadająca się do kontaktu z żywnością zgodnie z przepisami EC) oraz pokryta cyklopentanem dla maksymalnej izolacji termicznej. Szafy KLIMA wykorzystują opatentowane technologie, które czynią ten produkt wyjątkowym. Opis: profesjonalne szafy Klima Meat przeznaczone są do sezonowania mięsa wyświetlacz pojemnościowy tropikalna klasa klimatyczna 5 pozwala na pracę urządzenia w wysokich temperaturach od +18 do +43°C chłodzenie pośrednie wentylowane z poziomym i pionowym przepływem powietrza (opatentowane) skrócenie o ponad 50% czasu trwania procesu dojrzewania na sucho przeszklone drzwi umożliwiają monitorowanie naturalnej zmiany barwy mięsa poddawanego obróbce opatentowany system OxigenKlima redukujący bakterie i pleśń w celu uniknięcia niebezpieczeństwa związanego z zanieczyszczeniem redukcja nieprzyjemnych zapachów, które powstają podczas procesu dojrzewania na sucho 6 gotowych i konfigurowalnych przepisów możliwość ustawienia 8 kroków na każdą recepturę regulowana temperatura pracy w zakresie od 0 do +4°C równomierne rozprowadzenie wilgoci w każdym punkcie komory zapobiega nadmiernej utracie wody oraz przesuszeniu produktu funkcja centrum testowego sonda do pomiaru wilgotności i temperatury wewnętrzne oświetlenie LED regulowane półki w zestawie akcesoria wykonane ze stali nierdzewnej szkolenie z obsługi gratis W zestawie: 3 pary stalowych prowadnic 3 stalowe półki Wyposażenie opcjonalne: KBAPA500 - podstawa pod szafę do sezonowania Klima Meat EASY 500 Parametry techniczne: wymiary zewnętrzne [mm]: 665x745x1800 moc [kW]: 0,55 zasilanie [V]: 230 zakres temperatury [°C]: 0 /+4 pojemność min/max [kg]*: 50/100 ilość drzwi [szt]: 1 waga [kg]: 160 czynnik chłodzący: R290 *Sugerowana pojemność dla prawidłowej pracy urządzenia Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia

Parametry:

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.