Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności w celu realizacji usług. Korzystanie z witryny oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
sklep@atom-market.pl tel. 698 528 222
Darmowa dostawa już od 600 zł !!! Zakupy na raty od 300 zł!
- CHŁODNICTWO
- KAMIONKA
- MEBLE
- OBRÓBKA MECHANICZNA
- OBRÓBKA TERMICZNA
- PIECE
- PORCELANA
- SZKŁO
- SZTUĆCE
- ZASTAWA STOŁOWA
- AKCESORIA KUCHENNE
- BAR
- BUFET
- CATERING
- CUKIERNIA
- KAWIARNIA
- KEBAB
- LODZIARNIA
- PIEKARNIA
- PIZZERIA
- ZMYWANIE
-
KATEGORIE
-
BAR
- AKCESORIA BARMAŃSKIE
- BLENDERY BARMAŃSKIE
- CHEMIA DO KOSTKAREK I ZMYWAREK
- FORMY I AKCESORIA DO LODU
- KOSTKARKI DO LODU
- KRUSZARKI DO LODU
- LODÓWKI BAROWE
- ŁUSKARKI DO LODU
- MIKSERY DO KOKTAJLI
- SHAKERY DO KOKTAJLI MLECZNYCH
- STACJA BARMAŃSKA OXYGEN
- SYFONY DO WODY SODOWEJ
- SZCZOTKI I ZMYWARKI DO SZKLANEK
- TERMOSY DO WINA
- URZĄDZENIA DO BITEJ ŚMIETANY
- WIADERKA DO SZAMPANA
- WYCISKARKI DO CYTRUSÓW
-
BUFET
- Bufety sałatkowe
- Deski do serwowania
- Dyspensery
- Dzbanki i karafki
- Kociołki do zupy
- Koszyki do pieczywa
- Lampy grzewcze do ogródków
- Naczynia fingerfood
- Naczynia z melaminy
- Naczynia jednorazowe do przekąsek
- Pojemniki na sztućce
- Pojemniki porcelanowe GN
- Serwowanie przekąsek
- Tace porcelanowe GN
- Naczynia do serwowania z porcelany
- Podgrzewacze
- Przybory do serwowania
- Salaterki półmiski i patery
- Systemy i ekspozytory bufetowe
- Tace do serwowania
- Warniki
- Żeliwne naczynia bufetowe
-
CATERING
- Kociołki do zup
- Kosze transportowe
- Meble cateringowe
- Obrusy
- Pakowarki próżniowe
- Podgrzewacze gastronomiczne
- Pojemniki do żywności
- Pojemniki termoizolacyjne
- PORCELANA CATERINGOWA
- Termosy do żywności
- Termosy i dzbanki do napojów
- Torby i plecaki cateringowe
- Worki do pakowarek próżniowych
- Wózki transportowe
- Zgrzewarki do tacek i matryce
-
CUKIERNIA
- BLACHY I FORMY DO PIECZENIA
- FORMY DO PRALIN
- FOREMKI DO WYCINANIA CIASTA
- FORMY SILIKONOWE DO PIECZENIA
- MASZYNY CUKIERNICZE
- MATY SILIKONOWE DO PIECZENIA
- NOŻE DO PORCJOWANIA CIASTA
- PALNIKI
- PĘDZELKI CUKIERNICZE
- PIECE CUKIERNICZE
- ROLKI DO CIASTA
- RANTY PIEKARNICZO-CUKIERNICZE
- SITA DO PRZESIEWANIA
- SKROBKI DO CIASTA
- SYFONY I AUTOMATY DO BITEJ ŚMIETANY
- SZPATUŁKI CUKIERNICZE
- SZPRYCOWANIE
- TACE CUKIERNICZE
- URZĄDZENIA DO CZEKOLADY
- WAŁKI DO CIASTA
- WAŁKOWARKI CUKIERNICZE
- WATA CUKROWA
- WITRYNY CHŁODNICZE CUKIERNICZE
- ZNACZNIKI DO CIAST
- KAWIARNIA
- KEBAB
- LODZIARNIA
- PIEKARNIA
-
PIZZERIA
- AKCESORIA DO PIZZY
- BLACHY DO WYPIEKU, RUSZTY, TACE
- DZIELARKI I ZAOKRĄGLARKI
- KOMORY ROZROSTU
- ŁOPATY DO PIZZY
- MIESIARKI DO CIASTA
- PIECE DO PIZZY
- POJEMNIKI NA CIASTO DO PIZZY
- PRASY DO CIASTA DO PIZZY
- SIATKI DO PIZZY
- STOŁY CHŁODNICZE DO PIZZY
- SZCZOTKI DO PIECÓW DO PIZZY
- TALERZE DO PIZZY
- TORBY TERMICZNE DO PIZZY
- WAŁKOWNICE DO CIASTA
- ZASTAWA STOŁOWA
-
AKCESORIA KUCHENNE
- AKCESORIA DO TORTÓW I CIAST
- AKCESORIA DO FRYTOWANIA
- AKCESORIA MASARSKIE
- BLACHY I FORMY DO PIECZENIA
- CEDZAKI
- CHOCHLE
- DESKI DO KROJENIA I SERWOWANIA
- DYSPENSERY DO SOSÓW
- GARNKI PATELNIE RONDLE
- ŁOPATKI, WYBIERAKI DO CIASTA
- MIARKI I SZUFELKI
- MISKI I MISY
- MŁYNKI DO SOLI I PIEPRZU
- NOŻE I AKCESORIA
- PĘSETY
- POJEMNIKI NA PRZYPRAWY
- POJEMNIKI GN
- PRZYBORY KUCHENNE
- RÓZGI
- SITA I SITKA
- SZATKOWNICE RĘCZNE DO WARZYW
- SZPATUŁY I ŁYŻKI
- TABLICE
- TARKI
- TŁUCZKI I MASZYNKI DO MIĘSA
- UBIJAKI I MASZYNKI DO ZIEMNIAKÓW
- WIADRA
- WIDELCE DO MIĘS
- WIRÓWKI DO SAŁATY
-
CHŁODNICTWO
- Chłodziarki do wina
- Chłodziarki i zamrażarki barowe
- Dyspensery wody i lodu
- Komory chłodnicze i akcesoria
- Kostkarki i kruszarki
- Lodówki na napoje
- Łuskarki do lodu
- Nadstawki chłodnicze
- Szafy chłodnicze
- Szafy chłodniczo mroźnicze
- Szafy mroźnicze
- Schładzarki i zamrażarki szokowe
- Stoły chłodnicze
- Stoły mroźnicze
- Szafy do sezonowania mięsa
- Witryny chłodnicze
- Witryny mroźnicze
- Wyposażenie lad chłodniczych
- Zamrażarki skrzyniowe
- Zamrażarki szufladowe
- KAMIONKA
- MEBLE
- OBRÓBKA
- PORCELANA
- PIECE
- SZKŁO STOŁOWE
- SZTUĆCE
-
ZMYWALNIA I HIGIENA
- Zmywarki
- AKCESORIA DO HIGIENY
- BATERIE
- CHEMIA DO MYCIA
- CZAPKI KUCHARSKIE
- FILTRY DO WODY
- KOSZE NA ODPADY
- KOSZE DO ZMYWAREK
- LAMPY OWADOBÓJCZE
- MŁYNKI DO ODPADÓW
- POLERKI DO SZKŁA I SZTUĆCÓW
- RĘKAWICE
- SEPARATORY TŁUSZCZU
- STERYLIZATORY I NAŚWIETLACZE
- SZCZOTKI DO SZKLANEK
- WÓZKI HOTELOWE NA PRANIE
- ZMIĘKCZACZE DO WODY
- DLA GASTRONOMII
-
BAR
SZAFA DO SEZONOWANIA MIĘSA PODBLATOWA 98L 595x620x830 mm HENDI 221426
Szafa do sezonowania mięsa podblatowa 98L, nr kat. 221426, napięcie: 220-240V, moc: 170W, wymiary: 595x620x830 mm Hendi. Szafa do sezonowania mięsa zapewnia kontrolowane środowisko do dojrzewania mięsa, termiczne, wentylacyjne i zapewnia odpowiednią wilgotność. Szafa jest stworzona po to, aby stworzyć mikroklimat wykorzystywany do tradycyjnego, naturalnego dojrzewania kruchego i smaczego mięsa. Posiada lampe UVC o działaniu antybakteryjnym, a równomierna syrkulacja zapewnia równe, suszenie.
- Kurier GLS 0
Szafa do sezonowania mięsa podblatowa 98L, nr kat. 221426, 170W, 595x620x830 mm Hendi
Cechy produktu:
- Szafa do dojrzewania mięsa to profesjonalne urządzenie, które przeznaczone jest do dojrzewania mięs i wędlin.
- Obudowa szafy, rama drzwi, uchwyt drzwi wykonane zostały ze stali nierdzewnej AISI 304.
- Drzwi wykonane zostały z 2 warstw hartowanego szkła powlekanego, niskoemisyjnego, które zwiększa wydajność energetyczną szafy poprzez blokowanie promieniowania UV oraz przedostawania się ciepła z zewnątrz.
- Zamek w drzwiach w standardzie.
- Pojemnik na wodę destylowaną wykonany z tworzywa ABS – wodę destylowaną należy uzupełnić ręcznie.
- Powiadomienie na ekranie oraz alarm dźwiękowy sygnalizują niską wilgotność poniżej 15% i konieczność uzupełnienia wody.
- Alarm sygnalizujący drzwi pozostające otwarte przez więcej niż 3,5 minuty – zabezpieczenie przed niekontrolowanym zaburzeniem warunków panujących w komorze.
- Wbudowana lampa UVC do sterylizacji zapobiega rozwojowi bakterii i gwarantuje bezpieczne środowiska dla mięsa; po otwarciu drzwi szafy w trakcie procesu sezonowania bakterie nie będą miały szansy się rozwinąć.
- Chłodzenie w szafie jest wymuszone wentylatorem.
- Automatyczne odparowanie pary wodnej.
- Światła LED ulokowane po obu stronach komory oraz na suficie.
- Regulowany zakres wilgotności: 60-85%.
- Aktualny poziom wilgotności jest wyświetlany na panelu.
W szafie znajdują się:
- 1 półka,
- drążek do zawieszania haków,
- 3 haki,
- tacka na sól (sól nie jest w zestawie),
wszystkie powyższe elementy są wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304.
Dane techniczne:
- Marka: Hendi
- Rodzaj izolacji: Cyklopentan
- Moc wejściowa W: 170
- Panel sterowania: Cyfrowy
- Poziom hałasu dB: 69
- Zakres temperatury: 1-25℃.
- Maksymalna pojemność: 61
- Odległość pomiędzy tacami mm: 90
- Szerokość mm: 620
- Długość mm: 595
- Wysokość mm: 830
- Waga netto kg: 48
- Rodzaj półki: Gretingowa
- Czynnik chłodniczy: R600a.
- Maksymalny udźwig drążka do haków: 50 kg.
- Maksymalny udźwig na 1 hak: 25 kg.
- Maksymalny udźwig na półkę: 30 kg.
-
Produkty podobne