• Kategorie
  • SZAFA DO SEZONOWANIA MIĘSA 352L ,170W, 595x710x(H)1720 mm HENDI 204962

Symbol: 204962

Szafa do sezonowania mięsa 352L, nr kat. 204962, 220-240V/170W, wymiary: 595x710x(H)1720 mm Hendi. Szafa do sezonowania mięsa zapewnia stabilne i kontrolowane środowisko dla dojrzewania mięs, jak wilgotność, wentylacja oraz sterylne warunki. Służy do przygotowania kruchych i smacznych wędlin w mikroklimacie wykorzystywanym do tradycyjnego, naturalnego dojrzewania mięsa. Maksymalny udźwig na półkę to 30 kg.

15324.57 -10% 13734.65
15324.57 -10% 13734.65
Najniższa cena z 30 dni przed promocją:
12459 15324.57
szt. Dodaj do ulubionych
Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.
Opinie
Wysyłka w ciągu: 24 godziny
Cena przesyłki 0
Kurier GLS 0
Kurier DPD 0
Dostępność 7 szt.
Waga 0.15 kg

Informacja o produkcie: 698 528 222

Zadzwonić w sprawie produktu? Zostaw proszę telefon.

Szafa do sezonowania mięsa 352L, nr kat. 204962, 220-240V/170W, wymiary: 595x710x(H)1720 mm Hendi.

Cechy produktu:

 

  • Szafa do sezonowania mięsa zapewnia kontrolowany mikroklimat, dzięki któremu można uzyskać kruche i smaczne mięso.
  • Szafa jest zaprojektowana tak, aby środowisko wewnątrz było w pełni kontrolowane, a wilgotność, wentylacja oraz sterylność były gwarantem stabilnych warunków wykorzystywanych do tradycyjnego, naturalnego dojrzewania mięsa.
  • Stabilność warunków jest regulowana i kontrolowana.
  • Obudowa, uchwyt drzwi oraz rama drzwi wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304.
  • Przeszklenie drzwi wykonano z 2 warstw hartowanego szkła, które blokuje promieniowanie UV i zapobiega nagrzewaniu komory.
  • Drzwi są zamykane na zamek.
  • Wewnątrz znajduje się pojemnik na wodę destylowaną z tworzywa ABS. Wodę należy uzupełniać samodzielnie.
  • Niska wilgotność poniżej 15% jest sygnalizowana alarmem dźwiękowym.
  • Otwarte drzwi przez dłużej niż 3,5 minuty również jest zabezpieczone alarmem dźwiękowym.
  • Sterylizacyjna lampa UVC jest wbudowana i zapobiega rozwojowi bakterii i drobnoustrojów.
  • Chłodzenie wewnątrz jest wspomagane wentylatorem. Zabezpieczona jest przez to właściwa cyrkulacja powietrza w komorze.
  • Po obu stronach komory i w suficie znajdują się światła LED.

W szafie znajdują się elementy wykonane ze stali AISI 304:

  • 1 półka,
  • 3 haki,
  • drążek do zawieszania haków,
  • tacka na sól,

Dane techniczne:

  • Temperatura 1-25oC.
  • Wilgotność regulowana 60-85%.
  • Czynnik chłodniczy R600a.
  • Maksymalny udźwig półki: 30 kg.
  • Maksymalny udźwig drążka do haków: 50 kg
  • Maksymalne obciążenie pojedynczego haka: 25 kg.
  • Odległość pomiędzy tacami mm: 90
  • Maksymalna pojemność kg: 126
  • Rodzaj izolacji: C5H26
  • Panel sterowania: Cyfrowy
  • Napięcie V: 230
  • Moc wejściowa W: 170
  • Poziom hałasu dB: 69
  • Długość mm: 595
  • Szerokość mm: 710
  • Wysokość mm: 1720
  • Liczba półek: 3
Moc 170
Napięcie 220-240
Pojemność (l) 352
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
  • Oceń

Jakość
Funkcjonalność
Cena
Podpis
Opinia