PIEC DO PIZZY TUNELOWY ELEKTRYCZNY SYNTHESIS ZANOLLI 06/40 E/MC DIG

Piec tunelowy do pizzy elektryczny Synthesis SYNTHESIS 06/40 E/MC DIG,moc: 7,9kW, wymiary pieca: 980x1300x440 mm, Zanolli

Cechy pieca tunelowego: 

• Włoskiej produkcji piec tunelowy nadmuchowy Synthesis został zaprojektowany z myślą o wypieku idealnej pizzy
• Przeznaczone do ciągłego i intensywnego użytku, np. w sieciach restauracji
• Piece wyróżniają się prostotą w użytkowaniu, zapewniają doskonałe i powtarzalne rezultaty pieczenia 
• Regulacja prędkości przesuwu taśmy zapewniają wysokie tempo produkcji oraz wydajność
• Maksymalna wydajność przy niskim zużyciu energii Intuicyjny panel elektroniczny umieszczony w łatwo dostępnym miejscu 
• Boczne drzwiczki z oknem wizyjnym 
• Maksymalna temperatura to 320 °C 10 programów z możliwością ustawienia: czasu gotowania, temperatury oraz mocy górnej i dolnej grzałki 
• Funkcja ECONOMY pozwala na utrzymanie niższej temperatury pieca, jeśli nie musimy pracować na pełnych obrotach, co pozwala zaoszczędzić energię i pieniądze 
• Piece można piętrować, co pozwala na oszczędność miejsca i czasu 
• Opcjonalnie możliwość zamówienia podstawy - za dopłatą    

Dane techniczne: 

• Wymiary zewnętrzne [mm]: 980x1300x440
• Wymiary komory [mm]: 400x580x95
• Maksymalna temperatura [°C]: 320
• Waga [kg]: 105
• Zasilanie [V]: 400 
• Moc [kW]: 7,9   

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia

Zalety pieca Synthesis

• Ergonomiczność: Pizza po umieszczeniu na przenośniku taśmowym jest transportowana przez komorę pieca.
• Po zakończeniu programu pieczenia odbieramy pizzę po drugiej stronie pieca i gotowe!
• Bez konieczności otwierania i zamykania drzwi co powoduje straty ciepła, a także używania łopat do pizzy czy szczotek to czyszczenia komory pieca
• Nie jest konieczny nadzór nad procesem pieczenia, gdyż temperatura i czas pieczenia (regulacja prędkości przenośnika decyduje o czasie jaki produkt spędzi we wnętrzu pieca) są wcześniej ustawione.  Od 1952 roku Zanolli produkuje szeroką gamę pieców dla pizzerii.
• W ostatnich latach firma wyspecjalizowała się w tworzeniu innowacyjnych pieców tunelowych Synthesis.
• Piece te szybko zdobyły rynek i cieszą się uznaniem na całym świecie!